food

Tako se vam bo ženska popolnoma predala
18. 04. 2023 05.00Čeprav je že rahlo klišejski, rek 'srečna žena, srečno življenje' še kako drži. Zato je še kako pomembno, da tisti, ki imate doma boljšo polovico ali pa morda želite očarati kakšno potencialno izbranko, vsake toliko organizirate zmenek, ki bo čisto po njenem okusu. Dobrodošlo je, da poznate njeno osebnost in veste, v čem bo najbolj uživala, sicer gre lahko dan hitro po zlu. Da vam bo lažje, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj idej za nepozabni zmenek, ki jo bo zagotovo pustil brez besed.

Prebrisano! To je razlog, da se pomaranče prodajajo v rdeči mrežici.
03. 04. 2023 05.00Vsi dobro veste, da so pomarančne v trgovinah pakirane v rdeči mrežici. Ste se kdaj vprašali, zakaj je temu tako? Zakaj mrežica ni nikoli druge barve? Razlog vas bo presenetil! Trgovcev so res mali mojstri manipulacije.

Zato bi morali moški uživati kislo zelje, ki je skrivna sestavina seksa
24. 01. 2023 05.00Najsi bo sveže ali kislo, zelje je vsestranska zdravilna in antistresna zelenjava, ki bi jo moral vsak uvrstiti na svoj jedilnik. V hladnih mesecih je še posebej priljubljeno kislo zelje, ki si ga tako radi privoščimo ob kakšni krvavici ali pečenici ter pire krompirju. Duhovnik in vodni terapevt Sebastian Kneipp je kislo zelje označil kot krtačo za želodec in črevesje. Za kislo zelje je značilno, da spodbuja zdravo delovanje imunskega sistema, ker vsebuje malo kalorij in veliko vlaknin, pa je odlična izbira, ko želimo odvreči kilograme.

To je skrivnost priprave dobrega mesa
25. 10. 2022 05.00Čeprav je tradicionalno gledano kuhinja praviloma domena žensk, pa se v sodobnem svetu med lonci in ponvami odlično znajdemo tudi moški. Še posebej ljuba nam je priprava mesa na tisoč in en način, žar pa je tako rekoč naš najboljši prijatelj, in če se le da, ga radi zakurimo skozi vse leto. Ob tem pogosto pozabljamo, da je okus končne jedi močno odvisen od izbire pravega kosa mesa. Določeni deli so namreč bolj primerni za peko ali žar, spet drugi so okusnejši kuhani in dušeni. Preverite torej, iz katerega kosa mesa lahko pripravite najbolj okusen steak vseh časov!

Mladi Slovenec sledil svojim sanjam: 'Uspelo mi je z delom in ker sem sledil svoji viziji'
06. 10. 2022 05.00Minulo nedeljo smo v prvi epizodi nove, že sedme sezone priljubljene podjetniške oddaje Štartaj, Slovenija! spoznali mladega Dana Strajnarja, ki je sledil svojim sanjam in v Slovenijo pripeljal pravo napolitansko pico, ki vam bo tudi doma pričarala okus po južni Italiji.

Tara Zupančič: ''Verjetno smo vas ženske naredile take''
20. 09. 2022 05.00Tara Zupančič je dobro znan televizijski obraz. Simpatično Gorenjko bomo po novem lahko gledali v kuharsko-etnološki oddaji Kuhinja na kolesih (začenši 24. septembra na POP TV), pred tem pa smo jo lahko občudovali tudi v vlogi voditeljice resničnostnega šova Zvezde plešejo. Prvič so jo gledalci POP TV-ja lahko spoznali že v vlogi sovoditeljice oddaje Popolna poroka, pojavila pa se je tudi v humoristični seriji Ja, Chef! ''Moji možgani ves čas nekaj meljejo, težko jih čisto izklopim, saj kreativnost nima delovnega časa,'' razlaga srčna, iskrena in sila prijetna Tara, ki priznava, da ima iz mladosti še določene čustven vozle, ki jih mora razvozlati. ''Mnoge zagonetke sem dolgo časa reševala, tudi strokovno, rahle težavice v odnosih, z izražanjem čustev in podobno. Nekakšna zamera do tega manka v času odraščanja se mi je zgodila. Vse to sem morala ozavestiti in še danes priznam, da vlečem marsikaj za sabo. Ampak to je pot, to je zdravljenje samega sebe,'' priznava ''boemska'' in izzivov željna Tara, ki dodaja, da je ''na očeh javnosti težko živeti takrat, ko ljudje niso spoštljivi do dejstva, da smo tudi mi samo navadni ljudje, ki smo si izbrali takšno službo. Tudi mi čutimo, smo žalostni, nam gre vse na živce, nismo vedno nasmejani in na videz popolni in tudi mi v trgovini kupujemo WC papir.''

To tvegate, če po vadbi ne jeste
16. 09. 2022 05.00Če ste si morda poleti vzeli čas za uživanje in tako športno rekreacijo dali na stran, je zdaj pravi čas, da ste ponovno aktivni. Odlična izbira v jesenskih dneh je zagotovo tek na prostem, kolesarjenje in vedno aktualen fitnes. Še preden začnete z vadbo, si preberite, kaj je dobro jesti pred in po treningu.

To morate narediti takoj, ko nehate kolesariti
24. 06. 2022 05.00Kolesarjenje je oblika telesne aktivnosti, ki pripomore k dobremu počutju, vzdržljivosti in raziskovanju neodkritih koščkov sveta. Ima številne pozitivne učinke na telo, v kombinaciji z ustrezno uravnoteženo prehrano pa lahko pomaga tudi pri topljenju maščobnih oblog in izgubi kilogramov. Še najbolj pomemben je obrok neposredno po vadbi, saj mora nahraniti mišice in telesu povrniti energijo za ohranjanje kondicije ter doseganje vse boljših rezultatov. Kaj je torej najbolje prigrizniti po dobri kolesarski turi?

To se zgodi z vašim telesom, če izpuščate večerjo
25. 05. 2022 05.00Dan bi morali začeti z zajtrkom in končati z večerjo. Tisti, ki menite, da izpuščanje večerje pomeni hujšanje, delate napako, saj je večerja nujna, tudi če hujšate. Seveda pa ne kakršnakoli večerja. Treba je pametno izbrati, kaj se znajde na krožniku, in upoštevati, kdaj se odpravimo spat.

Kolikokrat lahko pogrejemo ostanke hrane?
12. 05. 2022 05.00Ljudje postajamo vse bolj ekološko ozaveščeni, zato tudi vse manj hrane konča v smeteh. Količino živilskih odpadkov zmanjšujemo tudi tako, da pogrevamo ostanke hrane. S tem storimo nekaj dobrega za naš planet in denarnico, a če tega ne počnemo pravilno, tvegamo zdravstvene težave.

Top ideje za moški večer
07. 04. 2022 12.00Ob stresni službi, kopici nujnih dnevnih opravkov, skrbi za družino in po možnosti še rednih treningih potrebuje vsak moški tudi čas za sproščeno druženje s prijatelji, pa naj bo to pijača v lokalu, ogled tekme ali izlet na enega od čudovitih slovenskih hribov. Seveda pa ni nujno, da za kakovostno preživljanje časa z izbranimi prijatelji zapravite goro denarja ali greste na drugi konec Slovenije. Vedno toplejši dnevi so kot nalašč za to, da jih povabite k sebi na domačo teraso ter jih razvajate s priljubljeno pijačo in slastnimi prigrizki. Niste ravno kuharski mojster? Ni panike, ponujamo vam nekaj preprostih, a slastnih receptov za prigrizke, s katerimi boste brez dvoma navdušili.

Ljubezen gre skozi želodec: enostavni recepti, ki jo bodo očarali
14. 03. 2022 05.00Zakaj ne bi svoje drage razveselili s slastnimi jedmi, v katerih bosta uživala oba? Za vas smo pripravili nekaj enostavnih receptov, zaradi katerih boste zablesteli v kuhinji, za kar ne potrebujete nobenih dodatnih kuharskih veščin.

Kaj je počasno potovanje, kontrapunkt današnjemu turizmu? Tip potovanja, ki je bolj kot to miselnost
20. 01. 2022 05.00Počasno potovanje oz. t. i. ''slow travel'' je vedno bolj aktualen potovalni trend , ki omogoča obogateno potovalno izkušnjo. Je popolno nasprotje hitrega načina življenja in plehkega "Insta turizma", popularnega dandanes. Poudarek daje ne le destinaciji, ampak tudi poti. Potovanju vrača njegovo bistvo – da izkusimo lokalno kulturo. Mnogi danes turizem vidijo samo kot priložnost za nabiranje všečkov na fotogeničnih lokacijah in odhajajo tja, da bi od tam prinesli fotografije. Počasno potovanje je v resnici bolj miselnost kot tip potovanja. Gre za to, da je kvaliteta pomembnejša od kvantitete.

Ima jemanje prehranskih dopolnil več prednosti ali slabosti?
17. 01. 2022 05.00Prehranska dopolnila so največkrat koncentrirani viri hranil, ki imajo bodisi hranilni bodisi fiziološki učinek, in so namenjena dopolnjevanju naše prehrane. Pomanjkanje vitaminov in mineralov lahko privede do mnogih zdravstvenih težav ali oviranja optimalnega delovanja telesa. Pomembno je zavedanje, da prehranska dopolnila niso nadomestilo zdravi in raznoliki prehrani. Čeprav imajo dolg seznam pozitivnih učinkov, za razliko od zdravila pa seznam stranskih učinkov kratek, skrivajo svoje pasti in je treba biti pri njihovem uživanju previden. ''Najpomembnejše je, da jih ločujemo od zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje, preprečevanje ali diagnosticiranje bolezni,'' opozarja Sara Kenda, magistrica farmacije in specialistka klinične farmacije, s katero smo temo o prehranskih dodatkih razstavili na prafaktorje. Ljudje smo radi na ''simpl'', kar velja tudi pri prehrani. ''Zdi se mi, da je v današnjem svetu predvsem pomembno, da je nekaj enostavno in to je zagotovo uporaba prehranskih dodatkov.''

Pozitivne lastnosti ciderja, zaradi katerih boste večkrat posegli po njem
08. 11. 2021 12.30Pred vrati je veseli december, čas, ko se sprostimo po naporni jesenski sezoni, čas, ko se podružimo z najbližjimi in najdražjimi, jim stisnemo roko, zaželimo vse dobro in z njimi nazdravimo. Vse bolj pa prihaja tudi čas, ko poudarjamo pomembnost trajnostnega in lokalnega razvoja, zato pomislite, če ne bi morebiti letos podprli lokalnih kmetov in pridelovalcev ter nazdravili s čim domačim. Cider, osvežilna gazirana alkoholna pijača iz stisnjenih jabolk, je vse bolj priljubljena po vsem svetu, tudi v Sloveniji.

Zato so banane v trgovini vedno pod zaporedno št. 1
05. 10. 2021 05.00Zakaj so banane skoraj v vsaki trgovini pod zaporedno številko 1?

Smrtonosna kulinarika: 10 najbolj nevarnih jedi na svetu
29. 09. 2021 05.00Ljudje imamo radi tveganje, adrenalin. Nekateri drvijo z avtomobilom, drugi skačejo s padalom, tretji se gredo alpinizem, četrti preizkušajo ekstremne športe. No, nekateri pa radi sproščajo svoj adrenalin ob uživajo hrane, ki je nevarna za uživanje, saj lahko vodi tudi v smrt.

Kaj in koliko tekočine in hrane je treba uživati med kolesarjenjem?
17. 06. 2021 06.00Topli dnevi so tu in vse več izmed vas kot obliko rekreacije izbira kolo oz. kolesarjenje. Vsi dobro veste, da se je treba med aktivnostjo primerno hidrirati in v primeru, da se odpravite na daljšo vožnjo, vmes tudi kaj zaužiti. A kaj in koliko? Ponujamo vam tri različne scenarije, ki naj vam služijo kot okviren vodič.

Jurij Zrnec: 'Vsake toliko vsi potrebujemo klofuto življenja'
09. 06. 2021 06.00Pravijo, da je slovensko občinstvo težko zadovoljiti in pogosto se pojavljajo kritike, a zdi se, da je Jurij Zrnec nanje imun. Pa ne zgolj zato, ker, kot pravi sam, ga po vseh življenjskih izkušnjah težko ustaviš, temveč zato, ker se zdi, da ga imajo vsi radi. S projekti, ki jih je pripravljal v preteklosti, je navduševal staro in mlado, potem pa je v njegovo življenje zarezala težka izkušnja. Oziroma več njih. 'Vsake toliko vsi rabimo klofuto,' pravi danes in dodaja, da je o tem govorila že njegova babica. 'Jaz sem jih potreboval več, da sem dojel,' razmišlja.

Tega za zajtrk ne smete jesti!
11. 05. 2021 06.00Zajtrk velja za najpomembnejši obrok dneva, a napačna živila lahko na dolgi rok naredijo več škode kot koristi. Pravijo, da je najslabši zajtrk tisti, ki ga izpustimo. Ali pač? Katera so živila, ki jih za zajtrk lahko jemo in katera so tista, ki jih ne smemo (glede na naše zdravje)?

Nenavadna dejstva o alkoholnih pijačah, ki jih pijemo vsak dan
04. 05. 2021 06.00Številne alkoholne pijače, ki jih dnevno uživamo, imajo v ozadje zanimive zgodbe in anekdote, po katerih na te pijače ne boste nikoli več gledali enako.

Preverite, kaj o vas razkriva krvna skupina
15. 09. 2020 06.00Ko se odločamo za hujšanje, običajno iščemo le načine, kako bi se čim prej znebili odvečne teže. Najtežje je verjetno najti način prehranjevanja, pri katerem ne gre zgolj za shujševalno dieto, temveč način prehranjevanja, ki bi zagotovil spremembo tudi na dolgi rok in s katerim bi resnično izboljšali kakovost svojega življenja.

Česa ne pogrevamo v mikrovalovni pečici?
24. 03. 2021 06.00Številni si ne znajo več predstavljati življenja brez mikrovalovne pečice, ki nam je v mnogočem olajšala življenje oz. pripravo hrane. Pogosto je namreč najhitrejša in najpreprostejša rešitev, a obstajajo številni primeri oz. živila, ki jih ne bi smeli pogrevati s pomočjo mikrovalov. To, da vanjo ne sodi aluminij in srebro, saj to lahko povzroči iskre in posledično požar, verjetno veste že vsi, ne pa tudi, da vanjo ne sodijo tudi številna živila.

Se že zbudite utrujeni? To je lahko razlog!
19. 09. 2020 06.00Se vam morda kdaj zgodi, da se že zbudite z občutkom, da ste neizmerno utrujeni, in ves dan preživite tako, da komaj čakate, da zvečer znova ležete v posteljo in zatisnete oči?

Ali čokolada sodi v hladilnik?
01. 08. 2020 06.00Čokoladni gigant je odgovoril na večno vprašanje, ali je treba čokolado shranjevati v hladilniku ali v omari. Po vsej verjetnosti ste jo vsa ta leta deponirali napačno.

Kaj naredi dober burger zares dober?
22. 07. 2020 06.00Burgerji so že vrsto let priljubljen obrok, a še pred nekaj leti se jih je pri nas držala stigma hitre prehrane, zadnja leta pa se je s poplavo kvalitetne ponudbe tudi v Sloveniji pojavil miselni preskok in postali so sestavni del gurmanske krajine, ki jih pripravljajo največji kuharski mojstri. Za dober burger so kakopak potrebne kakovostne sestavine. ''Zastavonoši'' sta brez dvoma meso in bombica, takoj za njima pa je zagotovo sir, brez katerega si ga marsikateri ljubitelj te ''novodobne'' delikatese ne zna predstavljati.

''McGo-Go'': drive-thru striptiz
30. 04. 2020 06.00Zaradi pandemije koronavirusa so morali številni začasno ustaviti svojo dejavnost. Zdaj velja to tudi za številne nočne klube. Pred časom smo poročali, da je nočni bar in restavracija Lucky Devil Lounge iz Portlanda svoje erotične plesalke angažirala za dostavo hrane na dom, kmalu pa so idejo še nadgradili in odprli točko za osebni prevzem z avtomobilom – v slogu verig s hitro prehrano so ponudili storitev prevzema hrane na prevzemni točki. A ta ''drive-thru'' je prav poseben, saj dobite več kot le naročeno hrano.

Samo v Srbiji – burekomat!
01. 04. 2020 10.12Ker po klasični poti ne more prodajati bureka in drugih pekovskih izdelkov, so odprli burekomat.

Pri katerih letih vzljubimo določena živila? To je razlog, da otroci nimajo radi brokolija!
15. 03. 2020 07.29Zakaj določeno hrano vzljubimo šele kasneje v življenju? Marsikateri starš obupuje nad dejstvom, da otrok viha nos nad zelenjavo in išče načine, kako bi ga prepričal, da bi jo vendarle jedel. A ne gre za izbirčnost, saj ni kriv otrok, pač pa brbončice, zaradi kateri se nam z leti okus spreminja – zato v določenem obdobju življenja nimamo radi določene hrane.

Tako jo boste navdušili
12. 02. 2020 11.57Pozor! Ne pozabite na valentinovo, saj ne glede na to, kaj si mislite o samem prazniku, vaši boljši polovici veliko pomeni.