food

Koruzni kosmiči so nastali, da bi ljudi odvrnili od seksa
31. 05. 2019 06.36Kaj jeste za zajtrk? Najpogostejši odgovor so kosmiči. Koruzni kosmiči z mlekom so priljubljen zajtrk številnih. In tako kot mnogi drugi izumi je tudi kornfleks, izvirno corn flakes, nastal po naključju. Patent za pripravo kosmičev je 31. maja leta 1885 vložil ameriški fizik, zdravnik, nutricionist, inovator, aktivist in poslovnež John Harvey Kellogg. Vse ostalo je zgodovina.

Super trik, kako piščanca speči na pločevinki piva
23. 05. 2019 16.18Bliža se meteorološko poletje in priložnosti, da dokazujete svoje sposobnosti peke na žaru bo vedno več. Tokrat se bomo posvetili pripravi celega piščanca na žaru, ki zahteva nekaj potrpljenja, a je vreden svojega časa. Je pa zato manj zamuden kot na primer priprava piščančjih prsi ali perutničk. Miha in Darka sta tudi tokrat z nami delila sočne nasvete, ki vam bodo na naslednjem pikniku prišli še kako prav.

Razkrivamo jedilnik Rogliča na Giru
24. 05. 2019 11.00Nizozemska kolesarska ekipa Jumbo Visma, za katero kolesari Primož Roglič, ki te dni navdušuje na Dirki po Italiji, je na svoji spletni strani objavila jedilnik slovenskega kolesarskega šampiona in njegovih moštvenih kolegov. Vas zanima, kaj se vsak dan znajde na krožniku ''Rogle''?

Španska specialiteta, ki navdušuje tudi pri nas
17. 05. 2019 06.39Paella na žaru? Paella oz. po domače španska rižota je tipična španska jed. Kaj ima torej veze z žarom? Več, kot mislite. Tako kot je peka na žaru družabni dogodek, je tradicionalno tudi kuhanje paelle. Ta ima v Španiji na družabnih dogodkih status golaža pri nas, tradicionalno pa jo pripravljajo zunaj na odprtem ognju tako kot žar. V Žar Legendah sta nam jo na svojstven način – s svinjino – predstavila tudi Miha in Darko.

Triki za najboljše čevapčiče z žara
16. 05. 2019 09.04Ko opazujemo žar mojstre med peko, vse deluje tako preprosto. Ko pa se peke lotimo sami, hitro ugotovimo, da vse le ni tako preprosto. Gotovo imajo kakšne skrivnosti, ki jih uspešno skrivajo pred nami, si mislimo. Kar pa ne drži. Gibi mojstrov žara so resda skrbno načrtovani, a pri peki na žaru ni nič tako skrivnostnega kot je recimo recept za originalno blejsko kremšnito in česar se ne bi mogel naučiti vsak.

V deželi, kjer je pitje nacionalni šport, odprli prvi brezalkoholni pub
14. 05. 2019 06.48Pubi so sinonim za alkohol, Irska pa sinonim za pivo in viski. Ko so torej nedavno v Dublinu, evropskih alkoholnih nebesih, odprli lokal The Virgin Mary, se je marsikdo začudil. V deželi, kjer je pitje alkohola nacionalni šport in ki nam je dala dan svetega Patrika, namreč ne točijo alkoholnih pijač.

Svinjska rebra na žaru – ko pravi moški polaga izpit za mojstra žara
09. 05. 2019 16.33Se boste kmalu znašli v vlogi gostitelja piknika? Se boste lotili priprave svinjskih reber? Bodite kot Darko in ne kot Miha. Ker vrteti jezik zna vsak, pripraviti dobra svinjska rebra na žaru pač ne. Slabost sočnih svinjskih reber a la Darko? Tako dobra so, da si boste želeli, da bi jih spekli več, saj jih bodo gostje razgrabili.

To je skrivnost za popoln T-bone steak!
03. 05. 2019 08.36T-bone steak je pravi ''dec'' med mesnimi izdelki, kot je pravi ''dec'' Darko, ki je skupaj z Miho ta teden v Žar legendah pripravljal ta hrbtni del govejega mesa, ki je takšno ime dobil zaradi svojega videza. Odrezan je namreč tako, da kost spominja na črko T, če pa bi ga delili po kosti, bi dobili biftek in ramstek. Da je pečen, kot je treba, in se ob ugrizu kar stopi v ustih, ni treba veliko, a nekaj stvari je vendarle dobro vedeti.

Top nasveti za pripravo piščančjih nabodal
25. 04. 2019 16.18Čas je, da tudi vi postanete Žar legende, in sicer s pomočjo nabrušenega noža in nabrušenega jezika! Miha in Darko sta tokrat prekrižala piščančji nabodali. Eden je nabodala vihtel manj, drugi bolj uspešno. Če torej želite tudi vi izpasti kot mojster žara in navdušiti goste, potem si le poglejte njun duel v pripravi piščančjih nabodal, kjer je na koncu seveda zgolj en zmagovalec. Eden zna namreč bolj kot ne obračati zgolj jezik, drugi pa tudi meso na žaru. Hitro vam bo postalo jasno, kdo je mojster vrtenja česa.

Preizkusil je dieto s pivom in shujšal za 20 kilogramov
26. 04. 2019 13.35To vsekakor sodi v rubriko, saj ni res, pa je. Ameriški vojni veteran se je po vzoru menihov poslužil posta s pivom in v 46 dneh shujšal za 20 kilogramov! Kaj je skrivnost diete s pivom, ki so jo izumili pavlinci?

Triki, ki jih mora pri peki poznati vsak moški
23. 04. 2019 08.12Sezona žara je pred vrati. Četudi moški ni vešč vihtenja kuhalnice in ima v kuhinji glavno besedo ženska, pa se od njega pričakuje, da prevzame vlogo prve kuhalnice oz. v tem primeru prijemalke za peko, ko je čas za žar. Ta je stereotipno pač moško opravilo.

Pet glavnih ubijalcev erekcije
24. 03. 2019 11.55Marsikateri moški ima probleme z libidom. Pa naj gre za psihološke vzroke, pomanjkanje gibanja, starost ali škodljive vplive iz okolja. Vendar je pomembna tudi na prvi pogled povsem nevtralna hrana!

Kako se boriti z največjimi 'morilci'?
21. 03. 2019 08.08Moški so še dodatno podvrženi boleznim srca in ožilja. In v Evropi za posledicami tovrstnih bolezni umre kar več kot 4 milijone ljudi na leto.

Izognite se nevarnostim priprave mesa na žaru
16. 03. 2019 09.15Topli sončni dnevi so kot nalašč za druženje s prijatelji in pripravo piknikov. Če uživanje prijetno ohlajene pijače in slastnih, doma pripravljenih, čevapčičev nudi neizmeren užitek, pa je potrebna tudi določena mera pazljivosti. Piknikov se namreč še kako radi udeležujejo tudi nepovabljeni gosti, mikrobi.

Zrediti se je enako težko kot shujšati
13. 03. 2019 08.07Resda se vse več ljudi spopada z odvečno telesno težo in se trudi izgubiti kilograme na vse načine, a obstajajo tudi posamezniki, ki bi se radi zredili, pa jim nikakor ne uspe. A s pravim pristopom in malce potrpljenja lahko koščeno telo kmalu postane mišičasto.

Vitamini, ki jih mora moški uživati za boljši seks
08. 03. 2019 08.05Ko govorimo o spolnem zdravju, najprej pomislimo na nenasiten libido in trdno erekcijo. A vendar obstaja kar nekaj dejavnikov, ki lahko še kako pokvarijo večerne načrte. Dobra novica je, da lahko na nekatere dejavnike vplivate sami in tako preprečite neuspeh!

Športniki, nikar ne pozabite nanj!
06. 03. 2019 08.33Zeleni čaj ima zaradi učinkovin, ki jih vsebujejo čajni lističi, številne pozitivne vplive na splošno zdravje in počutje, če pa se ukvarjate s športom, je skoraj nujno, da ta čudežni napitek postane stalni spremljevalec vaših treningov.

Po treningu se jim izognite v velikem loku!
28. 02. 2019 07.55Ustrezna intenzivna vadba ima na izgorevanje maščobe in oblikovanje telesa izjemne učinke, a strokovnjaki ne poudarjajo kar tja v tri dni, da je 70 odstotkov uspeha v prehrani. Po napornem treningu torej nikar ne zavijte v prvo restavracijo s hitro prehrano in 'zmečite' vase vse, kar vam pade v oči, ker ste si pač zaslužili.

Kako zajtrkovati, da boste shujšali?
26. 02. 2019 15.38Saj poznate osnovna pravila hujšanja: manj 'žri' in več se gibaj. A to ni vse, pomembno je tudi, da uživate uravnoteženo prehrano in ne preskakujete obrokov. Še posebej ne zajtrka, ki predstavlja praktično najpomembnejši obrok v dnevu. In če pravijo, da se po jutru dan pozna, to še kako drži, ko govorimo o zajtrku in hujšanju.

Top nasveti za vse, ki bi radi izgubili kakšen kilogram
07. 02. 2019 08.40Še posebej v začetku leta se večina sooča z odvečnimi kilogrami, ki so se vztrajno nabirali z vsemi pregrehami ob praznjenju krožnikov pa do kozarcev v preteklih mesecih ali celo letih. Se prepoznate tudi vi? Za vas smo pripravili nekaj nasvetov, ki bodo izboljšali vaše počutje ob pogledu na podobo v ogledalu. Ste pripravljeni na nov začetek?

Vsak lahko izklesa telo, če se drži teh pravil
23. 01. 2019 12.21Močno in lepo oblikovano telo je zagotovo želja vsakega moškega, ampak to zahteva kar nekaj vloženega truda in vsak moški tega ne zmore. Pa vi? Zmorete? V primeru, da ste iz pravega testa, se vam bodo prvi rezultati poznali po približno treh mesecih. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj nasvetov, ki vas bodo zagotovo pripeljali do izklesanega, mišičastega telesa, o katerem ste vedno sanjali. Čas je, da nehate samo sanjati in da se odločite za akcijo.

Koliko kalorij dejansko porabi vaše telo?
03. 01. 2019 07.58Metabolizem obsega procese, ki se odvijajo v telesu in zagotavljajo normalno delovanje organizma. Poleg tega metabolizem določa, koliko energije bo vaše telo porabilo in koliko boste shujšali oziroma se zredili. Kaj vse vpliva na presnovo in kako?

Če bi vedeli, kaj je v njem, ga ne bi več jedli!
31. 12. 2018 12.17Po žurerski noči se nič ne prileže tako kot dobro naložen kebab. No, morda vam ne bo več tako všeč, ko boste prebrali, kaj se v resnici skriva v tem 'slastnem' grižljaju. Po drugi strani pa – če ste ga z velikim užitkom jedli do sedaj, zakaj ga ne bi še naprej?

4 razlogi, zakaj bi morali jesti počasneje
31. 12. 2018 08.11Hiter življenjski tempo, ki povzroča pomanjkanje časa tudi pri najbolj osnovnih stvareh, kot sta počitek in gibanje, nas sili, da dragocene minute štejemo tudi pri hranjenju. Naši obroki so zato običajno zelo hitri in opravljeni med delom. Vendar, ali ste vedeli, da vas lahko že pičlih pet minut daljši obrok lahko reši debelosti?

1 teden jejte 4 jajca na dan in shujšajte
28. 12. 2018 13.21Nobena skrivnost ni, da so jajca odlično živilo, če želimo izgubljati odvečne kilograme in topiti maščobe. Glede na to, da ob praznikih številne mize krasijo tudi trdo kuhana jajca, so ti prazniki odlična priložnost, da združite prijetno s koristnim.

Živila, ki jih raje ne uživajte zvečer
27. 12. 2018 07.42Pogosto se zgodi, da čez dan skrbno pazimo, kaj damo v usta, zvečer pa, ko se sprostimo in sedemo pred TV, mimogrede sežemo po nezdravih prigrizkih ali preprosto pojemo preveč. Vsakič, ko vas bo zvečer popadla lakota, imejte v mislih, česa se je takrat treba posebej izogibati.

Kako se med prazniki izogniti želodčnim težavam?
26. 12. 2018 10.03Praznični čas poleg prijetnega vzdušja in okrašenih mestnih ulic zaznamujejo tudi mize, ki se kar šibijo od dobrot, in zabave, kjer alkohol teče v potokih. Nič čudnega torej, da ima ravno v tem času največ ljudi želodčne težave. Da bi se jim izognili in kljub temu praznike zajemali z veliko žlico, je treba jesti in piti po pameti.

Pred 7 leti se je odpovedal mesu, danes dviguje 210 kg težke uteži
17. 12. 2018 08.08Ljudje mu ne verjamejo, da je vegan. Ko nekdo dviguje po 210- kilogramske uteži, je res težko verjeti, da se že nekaj let odreka mesu.

Ta alkohol vam bo najmanj škodil
10. 12. 2018 08.48Alkohol ne sodi na seznam zdravih živil in tega bi se morali zavedati vsi. Toda, ali ste že slišali za alkoholno pijačo, ki ne povzroča mačka? Priznamo, tudi nam se je to zdela znanstvena fantastika, a glede na pričevanja strokovnjakov za zdrav življenjski slog naj bi čisto zares obstajala. Katero pijačo se to poletje torej izplača naročiti na zabavi, da vas naslednje jutro ne bo preganjal zlovešči maček?

Kaj jesti po treningu z utežmi?
25. 11. 2018 08.21Je že res, da na trgu že kar nekaj časa obstajajo razni proteinski napitki, ogljikohidratne pijače in ploščice, ki jih marsikateri poznavalec fitnesa in prehrane priporoča po naporni vadbi z utežmi. A veliko, kar vsebujejo ti prehranski dodatki, vsebuje tudi običajna hrana, ki si jo lahko naberemo v vsaki, malo bolje založeni trgovini.