meso
Super trik, kako piščanca speči na pločevinki piva
23. 05. 2019 16.18Bliža se meteorološko poletje in priložnosti, da dokazujete svoje sposobnosti peke na žaru bo vedno več. Tokrat se bomo posvetili pripravi celega piščanca na žaru, ki zahteva nekaj potrpljenja, a je vreden svojega časa. Je pa zato manj zamuden kot na primer priprava piščančjih prsi ali perutničk. Miha in Darka sta tudi tokrat z nami delila sočne nasvete, ki vam bodo na naslednjem pikniku prišli še kako prav.
Španska specialiteta, ki navdušuje tudi pri nas
17. 05. 2019 06.39Paella na žaru? Paella oz. po domače španska rižota je tipična španska jed. Kaj ima torej veze z žarom? Več, kot mislite. Tako kot je peka na žaru družabni dogodek, je tradicionalno tudi kuhanje paelle. Ta ima v Španiji na družabnih dogodkih status golaža pri nas, tradicionalno pa jo pripravljajo zunaj na odprtem ognju tako kot žar. V Žar Legendah sta nam jo na svojstven način – s svinjino – predstavila tudi Miha in Darko.
Triki za najboljše čevapčiče z žara
16. 05. 2019 09.04Ko opazujemo žar mojstre med peko, vse deluje tako preprosto. Ko pa se peke lotimo sami, hitro ugotovimo, da vse le ni tako preprosto. Gotovo imajo kakšne skrivnosti, ki jih uspešno skrivajo pred nami, si mislimo. Kar pa ne drži. Gibi mojstrov žara so resda skrbno načrtovani, a pri peki na žaru ni nič tako skrivnostnega kot je recimo recept za originalno blejsko kremšnito in česar se ne bi mogel naučiti vsak.
Svinjska rebra na žaru – ko pravi moški polaga izpit za mojstra žara
09. 05. 2019 16.33Se boste kmalu znašli v vlogi gostitelja piknika? Se boste lotili priprave svinjskih reber? Bodite kot Darko in ne kot Miha. Ker vrteti jezik zna vsak, pripraviti dobra svinjska rebra na žaru pač ne. Slabost sočnih svinjskih reber a la Darko? Tako dobra so, da si boste želeli, da bi jih spekli več, saj jih bodo gostje razgrabili.
To je skrivnost za popoln T-bone steak!
03. 05. 2019 08.36T-bone steak je pravi ''dec'' med mesnimi izdelki, kot je pravi ''dec'' Darko, ki je skupaj z Miho ta teden v Žar legendah pripravljal ta hrbtni del govejega mesa, ki je takšno ime dobil zaradi svojega videza. Odrezan je namreč tako, da kost spominja na črko T, če pa bi ga delili po kosti, bi dobili biftek in ramstek. Da je pečen, kot je treba, in se ob ugrizu kar stopi v ustih, ni treba veliko, a nekaj stvari je vendarle dobro vedeti.
Top nasveti za pripravo piščančjih nabodal
25. 04. 2019 16.18Čas je, da tudi vi postanete Žar legende, in sicer s pomočjo nabrušenega noža in nabrušenega jezika! Miha in Darko sta tokrat prekrižala piščančji nabodali. Eden je nabodala vihtel manj, drugi bolj uspešno. Če torej želite tudi vi izpasti kot mojster žara in navdušiti goste, potem si le poglejte njun duel v pripravi piščančjih nabodal, kjer je na koncu seveda zgolj en zmagovalec. Eden zna namreč bolj kot ne obračati zgolj jezik, drugi pa tudi meso na žaru. Hitro vam bo postalo jasno, kdo je mojster vrtenja česa.
Triki, ki jih mora pri peki poznati vsak moški
23. 04. 2019 08.12Sezona žara je pred vrati. Četudi moški ni vešč vihtenja kuhalnice in ima v kuhinji glavno besedo ženska, pa se od njega pričakuje, da prevzame vlogo prve kuhalnice oz. v tem primeru prijemalke za peko, ko je čas za žar. Ta je stereotipno pač moško opravilo.
Palindrom – beseda, ki se enako bere naprej in nazaj
23. 04. 2019 08.19Kaj je palindrom? To ja beseda, ki se enako bere tako z leve proti desni kot iz desne proti levi. Iščete dozo smeha? Prišli ste na pravi naslov.
5 stvari, ki jih za svoje zdravje lahko storite že danes
12. 04. 2019 14.50Pri današnjem tempu življenja je težko skrbeti še za dobro psihofizično kondicijo. Toda naše razpoloženje je močno odvisno od tega, kako skrbimo za svoje telo, to pa zaobjema precej več kot le uživanje zdrave oz. uravnotežene prehrane. Za vas smo pripravili seznam petih stvari, ki jih za svoje zdravje lahko storite že danes.
Kako se boriti z največjimi 'morilci'?
21. 03. 2019 08.08Moški so še dodatno podvrženi boleznim srca in ožilja. In v Evropi za posledicami tovrstnih bolezni umre kar več kot 4 milijone ljudi na leto.
Izognite se nevarnostim priprave mesa na žaru
16. 03. 2019 09.15Topli sončni dnevi so kot nalašč za druženje s prijatelji in pripravo piknikov. Če uživanje prijetno ohlajene pijače in slastnih, doma pripravljenih, čevapčičev nudi neizmeren užitek, pa je potrebna tudi določena mera pazljivosti. Piknikov se namreč še kako radi udeležujejo tudi nepovabljeni gosti, mikrobi.
Te droge so trenutno najbolj 'in', posledice pa uničujoče
24. 02. 2019 07.36Sintetične droge so izjemno nevarne in nepredvidljive, ker jih zaradi napredne tehnologije danes lahko proizvaja skorajda vsak. Lani so po svetu odkrili 75 novih substanc, leta 2014 pa 66, je ugotovil Urad Združenih narodov za boj proti drogam in kriminalu (UNODC). V Sloveniji je bilo v letu 2014 zaznanih in identificiranih 59 različnih novih psihoaktivnih snovi, navaja nacionalno poročilo, a predpostavlja se, da jih je na ulicah mogoče dobiti še veliko več. Njihovo variiranje, hitrost preprodajanja in nizke cene močno otežujejo prepoznavanje in ustrezno ukrepanje tako s strani policije in za to pristojnih institucij, kot tudi s strani staršev, katerih otroci so uživalci teh drog.
Top nasveti za vse, ki bi radi izgubili kakšen kilogram
07. 02. 2019 08.40Še posebej v začetku leta se večina sooča z odvečnimi kilogrami, ki so se vztrajno nabirali z vsemi pregrehami ob praznjenju krožnikov pa do kozarcev v preteklih mesecih ali celo letih. Se prepoznate tudi vi? Za vas smo pripravili nekaj nasvetov, ki bodo izboljšali vaše počutje ob pogledu na podobo v ogledalu. Ste pripravljeni na nov začetek?
Ultimativna moška dieta
25. 01. 2019 08.37Kaj naj bi moški jedli? To je odlično vprašanje, ki pa po navadi namesto odgovorov vzbudi le še več vprašanj. Portal Longevity, posvečen zdravi prehrani, je po pravilnem odgovoru povprašal priznane prehranske strokovnjake.
Vsak lahko izklesa telo, če se drži teh pravil
23. 01. 2019 12.21Močno in lepo oblikovano telo je zagotovo želja vsakega moškega, ampak to zahteva kar nekaj vloženega truda in vsak moški tega ne zmore. Pa vi? Zmorete? V primeru, da ste iz pravega testa, se vam bodo prvi rezultati poznali po približno treh mesecih. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj nasvetov, ki vas bodo zagotovo pripeljali do izklesanega, mišičastega telesa, o katerem ste vedno sanjali. Čas je, da nehate samo sanjati in da se odločite za akcijo.
Če bi vedeli, kaj je v njem, ga ne bi več jedli!
31. 12. 2018 12.17Po žurerski noči se nič ne prileže tako kot dobro naložen kebab. No, morda vam ne bo več tako všeč, ko boste prebrali, kaj se v resnici skriva v tem 'slastnem' grižljaju. Po drugi strani pa – če ste ga z velikim užitkom jedli do sedaj, zakaj ga ne bi še naprej?
Takšno je najbolj privlačno žensko telo na svetu
28. 12. 2018 12.22Pravijo, da imajo vsake oči svojega malarja, zato se tudi pogledi moških na to, kako naj bi bila videti popolna ženska, precej razlikujejo. Ali pa tudi ne. Rezultati nedavne raziskave so namreč razkrili, da močnejši spol najbolj privlači točno določena oblika ženskega telesa. Preverite, kakšna!
Živila, ki jih raje ne uživajte zvečer
27. 12. 2018 07.42Pogosto se zgodi, da čez dan skrbno pazimo, kaj damo v usta, zvečer pa, ko se sprostimo in sedemo pred TV, mimogrede sežemo po nezdravih prigrizkih ali preprosto pojemo preveč. Vsakič, ko vas bo zvečer popadla lakota, imejte v mislih, česa se je takrat treba posebej izogibati.
Mati ga je silila, da jo je gledal med prostituiranjem
27. 12. 2018 07.42Henry Lee Lucas se je zagotovo za vedno zapisal v zgodovino Združenih držav Amerike: bodisi kot najhujši serijski morilec bodisi kot največji serijski lažnivec vseh časov. Čeprav je sprva trdil, da je umoril več kot tri tisoč ljudi, je bil na koncu obsojen le enajstih umorov. No, v resnici je morda zagrešil samo tri: zagotovo je namreč pokončal svojo mater, ljubico in starko, za katero je skrbel. Vse ostalo pa ... je bilo predmet temeljitih preiskav več kot 30 let!
Kako se med prazniki izogniti želodčnim težavam?
26. 12. 2018 10.03Praznični čas poleg prijetnega vzdušja in okrašenih mestnih ulic zaznamujejo tudi mize, ki se kar šibijo od dobrot, in zabave, kjer alkohol teče v potokih. Nič čudnega torej, da ima ravno v tem času največ ljudi želodčne težave. Da bi se jim izognili in kljub temu praznike zajemali z veliko žlico, je treba jesti in piti po pameti.
Dekleta sta v ujetništvu posiljevala in mučila, nato pa jih ...
19. 12. 2018 07.57Večina serijskih morilcev izhaja iz problematičnih družin in če podrobneje proučimo primer Freda in Rose West, lahko hitro ugotovimo, da nista nobena izjema. Njemu je s trdo roko vladal oče, pred katerim ga je čuvala pretirano zaščitniška mati, ona je bila hči depresivne matere in shizofrenega ter nasilnega očeta, s katerim naj bi bila že od otroštva v incestnem romantičnem razmerju. Ko sta se našla, sta hitro ugotovila, da jima je skupna naklonjenost do grobe spolnosti in sadizma, kar je bil popoln uvod v serijo posilstev in umorov, pred katerimi niso mogli ubežati niti njuni lastni otroci.
Pred 7 leti se je odpovedal mesu, danes dviguje 210 kg težke uteži
17. 12. 2018 08.08Ljudje mu ne verjamejo, da je vegan. Ko nekdo dviguje po 210- kilogramske uteži, je res težko verjeti, da se že nekaj let odreka mesu.
Kaj jesti po treningu z utežmi?
25. 11. 2018 08.21Je že res, da na trgu že kar nekaj časa obstajajo razni proteinski napitki, ogljikohidratne pijače in ploščice, ki jih marsikateri poznavalec fitnesa in prehrane priporoča po naporni vadbi z utežmi. A veliko, kar vsebujejo ti prehranski dodatki, vsebuje tudi običajna hrana, ki si jo lahko naberemo v vsaki, malo bolje založeni trgovini.
8 načinov za zmanjšanje tveganja raka na prostati
22. 11. 2018 08.44Rak na prostati spada med najbolj razširjeno obliko raka pri moških – v Sloveniji naj bi jih po statističnih podatkih vsako leto zbolelo kar 1500. Čeprav za to vrsto raka pogosteje zbolevajo moški, starejši od 65 let, previdnost ni odveč. Zbrali smo nekaj bistvenih preventivnih ukrepov, ki znanstveno dokazano pripomorejo k zmanjšanju tveganja in zdravemu življenju.
Žena ga je oskrbovala s spolnimi sužnjami, on pa je ...
21. 11. 2018 07.40Dve grozljivi leti so v zahodnem delu Amerike izginjala mlada dekleta. Njihova dodobra iznakažena telesa so bila najdena dneve, mesece ali celo leta pozneje. Nekatere so bile pokončane s streli, druge so bile zadavljene, tretje pretepene do smrti. Ena je bila živa zakopana. A vsem je bilo skupno to, da so bile brutalno posiljene in hudo zlorabljane. Kdo je moril ta nedolžna dekleta? Ko je bil razkrit odgovor na to vprašanje, so vsi obnemeli. Nihče si namreč ni niti mislil, da za tako okrutnimi zločini lahko stojita na videz srečna zakonca.
Najbolj vroče ‘mačke iz pekla’
18. 10. 2018 08.28Hellcats že vse od leta 2006 navdušujejo svoje oboževalce po vsem svetu. In prav lahko bi pomislili, da v glavnem s svojim seksapilom, a gre (tudi) za punce, ki so glasbeno izjemno tehnično podkovane.
Proti plešavosti s pametnim jedilnikom
20. 09. 2018 08.24Morda ste eden tistih srečnežev z grivo, za katero se bodo dame ozirale še v vaši pozni starosti. A velika verjetnost je, da boste prej ko slej začeli opažati izpadanje las. Pa ste vedeli, da ga lahko upočasnite s pravilno prehrano? Preberite, katera živila so najmočnejše orožje v boju proti procesu, ki morda že načenja vaš ponos.
Živila, ki bi jih morali uživati jeseni
15. 09. 2018 15.55Jesen je najboljši čas za vse, ki vsaj malce popazijo na zdravo prehrano. Ob kolikor toliko dobri letini se ob zdravo hrano 'spotaknemo' že na krajšem sprehodu.
Dieta, ki je navdušila svet, bo tudi vas
13. 09. 2018 08.13Če ste eden tistih, ki se vsakih nekaj mesecev lotijo nove shujševalne taktike in se že vse življenje (neuspešno) borite z odvečnimi kilogrami, je morda čas, da se lotite načina prehranjevanja, znanega kot LCHF (Low Carb, High Fat – manj ogljikovih hidratov, več maščob). Primeren je za vso družino, in kar je najpomembnejše – to ni dieta, je le drugačen način prehranjevanja.
7 stvari, ki bi jih moral znati vsak moški
11. 09. 2018 08.46Večina moških dejavnosti je povezanih z željo po seksu. V resnici vam sedem osnovnih veščin, če jih le obvladate, 'priskrbi' pivo, zrezek in dekle iz sanj.