zelenjava
Zgodovina čipsa: tako star je že ta priljubljen slan prigrizek
20. 03. 2024 04.36Čips je eden najbolj priljubljenih prigrizkov po vsem svetu. Ta hrustljava poslastica je znana po svoji slani in hrustljavi teksturi ter svojem edinstvenem okusu. Njegove korenine segajo v leto 1853 in bo 24. avgusta domnevno star 170 let.
Nenavadne kombinacije hrane in pijače, ki pa jih ljudje obožujejo
12. 02. 2024 04.43Ljudje imamo zelo različne okuse, kljub temu pa se v določenih stvareh strinjamo, da ne sodijo skupaj. Tudi ko gre za hrano. A spet ne vsi. Nekateri imajo radi nenavadne kombinacije, ob katerih se nekaterim obrača v želodcu, spet drugi si ob tem oblizujejo prste. Imate tudi vi kakšno kombinacijo hrane in pijače, ki jo radi jeste ali pijete in je nenavadna? Ne boste verjeli, kaj vse ljudje jemo!
Preženite meglo v glavi
02. 02. 2024 05.00Vas jezi, ker se na delovnem mestu ali pri vsakdanjih opravilih nikakor ne morete zbrati in niste sposobni jasnega razmišljanja? Kar doživljate, je občutek megle v glavi, ki ni tako nedolžna stvar, kot si morda mislite.
To so znaki pomanjkanja vitamina B
22. 12. 2023 05.00Vitamin B je skupina esencialnih hranil, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju zdravja in pravilnem delovanju telesa. Pomanjkanje vitamina B lahko povzroči številne negativne učinke na zdravje, zato je pomembno, da se zavedamo njegovega pomena in sprejmemo ukrepe za preprečevanje njegovega pomanjkanja.
To so znaki, da ste zasvojeni s sladkorjem
18. 12. 2023 06.00Uživanje prevelikih količin sladkorja lahko povzroči številne negativne učinke na naše zdravje, med drugim pospeši staranje.
Kako preprečiti prehlad in gripo?
11. 01. 2024 06.00Sezona prehladov in gripe je na vrhuncu. Čeprav se jima vedno ne morete povsem ogniti, lahko s kombinacijo zdravih navad in higienskih praks ''škodo'' omejimo.
Kako izboljšati spomin?
16. 10. 2023 05.00Dober spomin je pomembna sestavina kvalitetnega življenja, saj nam močno olajša vsakodnevno življenje, učenje in delo. In kako si lahko pomagamo izboljšati spomin?
Teh 5 živil slabi spomin in zmožnost koncentracije
13. 08. 2023 05.00Kako se prehranjujemo, v marsičem vpliva na kvaliteto našega življenja. Zdravje je hvaležno tistim, ki pazijo na to, kaj dajo vase. S prehrano lahko vplivate tudi na spomin in koncentracijo.
Hrana, ki hladi ali kako si lahko v vročini pomagate z živili
12. 07. 2023 05.00V borbi proti vročini večina sprva pomisli na klimo, morje, globoko senco, hladno pijačo, sladoled in ventilator, pri tem pa spregleda očitno – hrano. Ta ima namreč na telo različen učinek. Določena živila telo namreč grejejo, druga hladijo. Tako si lahko ob visokih temperaturah pomagamo tudi s pravilno izbiro hrane, na drugi strani pa nam je zaradi ''napačne'' lahko še bolj vroče in težje zaspimo.
Kaj je mavrična dieta in zakaj je koristna?
13. 04. 2023 05.00Pisana hrana ima številne zdravilne učinke za naše telo, saj barvitost na krožniku prinaša večji nabor hranil, ki jih naše telo potrebuje, kar pomeni zadostno oskrbo za imunski sistem in manj možnosti za zdravstvene težave.
Prednosti sočenja ali zakaj je treba uživati sveže stisnjeno sadje?
07. 04. 2023 10.00Sočenje sadja (in zelenjave) je eden od najbolj preprostih načinov za izboljšanje počutja in verjetno najlažji način, da telo oskrbimo z vitamini in minerali. Sveže stisnjeni sokovi so idealni za današnje čase, ko nam kronično primanjkuje ur v dnevu in težko zadostimo dnevnim potrebam po za zdravje nujnemu sadju in zelenjavi in se na našem jedilniku znajde industrijska in hitro pripravljena hrana, ki je precej osiromašena vitaminov in mineralov.
7 top živil za boljše zdravje moškega
25. 01. 2023 05.00Z izbiro živil, ki se znajdejo na našem krožniku, v veliki meri vplivamo na naše zdravje in počutje. V nadaljevanju predstavljamo živila, ki so primerna za krepitev telesa in poskrbijo za optimalno zdravje in počutje moških.
Zato bi morali moški uživati kislo zelje, ki je skrivna sestavina seksa
24. 01. 2023 05.00Najsi bo sveže ali kislo, zelje je vsestranska zdravilna in antistresna zelenjava, ki bi jo moral vsak uvrstiti na svoj jedilnik. V hladnih mesecih je še posebej priljubljeno kislo zelje, ki si ga tako radi privoščimo ob kakšni krvavici ali pečenici ter pire krompirju. Duhovnik in vodni terapevt Sebastian Kneipp je kislo zelje označil kot krtačo za želodec in črevesje. Za kislo zelje je značilno, da spodbuja zdravo delovanje imunskega sistema, ker vsebuje malo kalorij in veliko vlaknin, pa je odlična izbira, ko želimo odvreči kilograme.
Vojna proti soli – miti in resnice o domnevni sovražnici našega zdravja
11. 01. 2023 05.00Sol je del človekove prehrane od nekdaj. Čista sol je v prehransko verigo vstopila pred približno pet tisoč leti, ko so jo Kitajci uporabljali kot konzervans pri shranjevanju in vlaganju živil. Pravijo, da je sol življenje, obenem je že vrsto let na listi za odstrel, saj strokovnjaki opozarjajo, da je škodljiva za zdravje in da je treba znižati njen vnos, saj da je kriva za povišan krvni tlak in posledično številne srčno-žilne bolezni. Na drugi strani pa se pojavlja tudi vse več dvomov o tem, ali je omejevanje uživanja soli res koristno našemu zdravju. Čeprav se nam zdi, da imamo po njej naravno potrebo in da je nam je njeno uživanje prirojeno, je v resnici uživanje soli priučena razvada. Bi moralo na solnici, podobno kot na škatlici cigaret, pisati ''Zdravju škodljivo''?
To so znaki, da vam primanjkuje železa
09. 01. 2023 05.00Železo je mikrohranilo, ki ga ljudem primanjkuje najpogosteje. Težava je, da so njegovi simptomi takšni, da jih veliko ljudi zanemari, saj niso nujno izraziti, zelo preprosto pa se lahko proti tem težavam borimo, če vemo, da je za to krivo ''zgolj'' železo.
Top živila, ki jih morajo jesti kadilci, da bi živeli dlje
06. 01. 2023 05.00Če kot kadilec želite narediti uslugo svojim pljučem, je najboljša odločitev, da kajenje opustite, ker pa je za mnoge to misija nemogoče, si lahko pomagate tudi drugače.
Kaj sproža napade lakote?
13. 12. 2022 05.00Lakota je povsem običajen pojav in dober znak, saj kaže na dobro presnovo, a če se pojavi že kmalu po obroku ali je prisotna ves čas, pa lahko nakazuje na to, da nekaj ni v redu.
9 trikov za hitro pomoč imunskemu sistemu!
30. 11. 2022 08.00Čeprav se večina nas prav dobro zaveda, da je imunski sistem odraz splošnega zdravstvenega stanja posameznika, simptome, ki kažejo na oslabljeno odpornost, kljub temu pogosto spregledamo. Delno je to razumljivo, saj se znaki nemalokrat prekrivajo s simptomi drugih bolezni, a so ti po drugi strani zelo jasni in jih ne bi smeli zapostavljati.
Tara Zupančič: ''Verjetno smo vas ženske naredile take''
20. 09. 2022 05.00Tara Zupančič je dobro znan televizijski obraz. Simpatično Gorenjko bomo po novem lahko gledali v kuharsko-etnološki oddaji Kuhinja na kolesih (začenši 24. septembra na POP TV), pred tem pa smo jo lahko občudovali tudi v vlogi voditeljice resničnostnega šova Zvezde plešejo. Prvič so jo gledalci POP TV-ja lahko spoznali že v vlogi sovoditeljice oddaje Popolna poroka, pojavila pa se je tudi v humoristični seriji Ja, Chef! ''Moji možgani ves čas nekaj meljejo, težko jih čisto izklopim, saj kreativnost nima delovnega časa,'' razlaga srčna, iskrena in sila prijetna Tara, ki priznava, da ima iz mladosti še določene čustven vozle, ki jih mora razvozlati. ''Mnoge zagonetke sem dolgo časa reševala, tudi strokovno, rahle težavice v odnosih, z izražanjem čustev in podobno. Nekakšna zamera do tega manka v času odraščanja se mi je zgodila. Vse to sem morala ozavestiti in še danes priznam, da vlečem marsikaj za sabo. Ampak to je pot, to je zdravljenje samega sebe,'' priznava ''boemska'' in izzivov željna Tara, ki dodaja, da je ''na očeh javnosti težko živeti takrat, ko ljudje niso spoštljivi do dejstva, da smo tudi mi samo navadni ljudje, ki smo si izbrali takšno službo. Tudi mi čutimo, smo žalostni, nam gre vse na živce, nismo vedno nasmejani in na videz popolni in tudi mi v trgovini kupujemo WC papir.''
Kdaj in kaj je treba zaužiti po vadbi
05. 05. 2022 05.00Ko se spomnim svojih začetkov treniranja v fitnesu, se še posebej dobro spomnim, kako zelo se mi je po treningu mudilo spiti proteinski šejk, da bi "nahranil" mišice. Zdaj vem, da to ni potrebno in da imam dovolj časa, da se po treningu ohladim, stuširam in mirno pripravim. No, preden se spustim v to debato, je dobro razumeti, kaj se v našem telesu dogaja po treningu.
Raje posegate po slanem ali sladkem? To ta odločitev razkriva o vašem zdravju!
24. 03. 2022 05.00Ali raje posegate po slanih ali sladkih prigrizkih? Ne gre toliko za preferenco, kot za to, da vam telo sporoča svoje stanje, razlaga avstralska nutricionistka.
Ste zaprti? Tako odpravite zapeko.
10. 03. 2022 05.00Zaprtje (tudi konstipacija, zaprtost oz. zapeka) ni nujno znak resne bolezni. Lahko je 'le' posledica nezdrave prehrane, premalo gibanja, dehidracije ipd. Konstipacija pogosteje prizadene ženske in starejše, sicer pa se pojavlja pri 2–30 odstotkih posameznikov. Če postane trajen pojav, lahko s seboj prinese določene zaplete, kot so hemoroidi (zlata žila) in analna fisura (razpoka sluznice zadnjika).
Dejstva, ki jih o Ukrajini verjetno še niste poznali
08. 03. 2022 04.00Ukrajina je obmorska država, ki je zadnjih tednih v središču dogajanja zaradi invazije Rusije. Ta vzhodnoevropska država ima poleg Rusije še šest drugih sosed, in sicer Belorusijo, Poljsko, Slovaško, Madžarsko, Romunijo in Moldavijo.
Dr. Leon Bedrač: Naš organizem vedno koordinira razpoložljiva hranila in energijo po načelu triaže
12. 01. 2022 05.00''Vedno je bolje dobiti vsa hranila v obliki hrane oziroma živil, saj smo temu ljudje najbolje adaptirani,'' pravi ustanovitelj Prehranske akademije in prehranski strokovnjak dr. Leon Bedrač, doktor kemijskih znanosti, ki trenutno bodoče farmacevte, kemike in kozmetičarje poučuje kemijo in različne strokovne predmete. V isti sapi dodaja, da 'živimo v svetu in okolju, kjer smo obremenjeni s številnimi stresorji, hranilna gostota prehrane pa je v hitrem tempu življenja pogosto močno zmanjšana, medtem ko je energijska gostota povečana, zato je v določenih primerih uporaba prehranskih dopolnil smiselna. Nanj smo naslovili številna ključna vprašanja, ki se tičejo prehranskih dopolnil, v njegovih odgovorih pa boste našli tudi tisto, kar morda niste želeli slišati, med drugim, da so prehranska dopolnila lahko samo pika na i in da gre samo za dopolnila in ne nadomestila za uravnoteženo in kakovostno prehrano.
Six pack: kako do izklesanih trebušnih mišic
05. 01. 2022 05.00''Six pack'' oz. definirane in vidne trebušne mišice so sanje marsikaterega moškega in ženske. Če želite izklesati trebušne mišice, morate najprej poznati nekatera dejstva. Prvo dejstvo je, da nekaterim genska zasnova in način življenja v veliki meri preprečujeta, da bi imeli t. i. radiatorče. Drugo dejstvo je, da večina lahko ima six pack, da pa ga velika večina nikoli ne bo imela. Zakaj je odstotek tistih, ki se jim želja po izklesanih trebušni mišicah ne uresniči in zakaj je kljub hujšanju in treningom ta odstotek tako nizek? Izveš v nadaljevanju ...
To so najbolj priljubljeni fetiši v letu 2021
07. 10. 2021 05.00Preverili smo, kateri fetiši so trenutno najbolj priljubljeni med pari po svetu.
Smrtonosna kulinarika: 10 najbolj nevarnih jedi na svetu
29. 09. 2021 05.00Ljudje imamo radi tveganje, adrenalin. Nekateri drvijo z avtomobilom, drugi skačejo s padalom, tretji se gredo alpinizem, četrti preizkušajo ekstremne športe. No, nekateri pa radi sproščajo svoj adrenalin ob uživajo hrane, ki je nevarna za uživanje, saj lahko vodi tudi v smrt.
Tega za zajtrk ne smete jesti!
11. 05. 2021 06.00Zajtrk velja za najpomembnejši obrok dneva, a napačna živila lahko na dolgi rok naredijo več škode kot koristi. Pravijo, da je najslabši zajtrk tisti, ki ga izpustimo. Ali pač? Katera so živila, ki jih za zajtrk lahko jemo in katera so tista, ki jih ne smemo (glede na naše zdravje)?
Preverite, kaj o vas razkriva krvna skupina
15. 09. 2020 06.00Ko se odločamo za hujšanje, običajno iščemo le načine, kako bi se čim prej znebili odvečne teže. Najtežje je verjetno najti način prehranjevanja, pri katerem ne gre zgolj za shujševalno dieto, temveč način prehranjevanja, ki bi zagotovil spremembo tudi na dolgi rok in s katerim bi resnično izboljšali kakovost svojega življenja.
Česa ne pogrevamo v mikrovalovni pečici?
24. 03. 2021 06.00Številni si ne znajo več predstavljati življenja brez mikrovalovne pečice, ki nam je v mnogočem olajšala življenje oz. pripravo hrane. Pogosto je namreč najhitrejša in najpreprostejša rešitev, a obstajajo številni primeri oz. živila, ki jih ne bi smeli pogrevati s pomočjo mikrovalov. To, da vanjo ne sodi aluminij in srebro, saj to lahko povzroči iskre in posledično požar, verjetno veste že vsi, ne pa tudi, da vanjo ne sodijo tudi številna živila.