kuhanje
'Res moraš imeti rad svoje delo, da to počneš ali pa biti malo nor.'
09. 07. 2024 07.45V nagradni igri "Tour tvojega življenja" smo iskali kolesarskega navdušenca, ki bi dobil priložnost spremljati dirko po Franciji kot pomočnik v ekipi Mateja Mohoriča. Med mnogimi prijavljenimi je žirija izbrala Gala Primožiča, ki je na dirko odpotoval par dni pred začetkom. V prvi epizodi smo že videli njegove prve dni na tem nepozabnem potovanju. Zelo hitro se je prilagodil napornemu urniku dirke, a to je bil šele začetek njegove pustolovščine. V epizodi, ki vas čaka v članku, bo spoznal kuharje, nutricioniste in vse tiste, ki skrbijo za to, da imajo kolesarji energijo za izjemne dosežke. Poglejte si video, odgovorite na vprašanje in sodelujte v še eni super nagradni igri.
5 korakov za učinkovit digitalni detoks
30. 06. 2024 04.30Se vam zdi, da ne nadzirate več krmila nad časom, ki ga namenjate uporabi tehnologije? Morda je čas za digitalni detoks! Pripravili smo vam nekaj praktičnih nasvetov, s katero boste lahko znova prevzeli nadzor in samokontrolo.
To je trenutno najbolj priljubljena dieta na svetu
29. 06. 2024 02.30Pri tej dieti niste nikoli lačni, kilogrami pa se kar topijo.
Uporabljate eritritol? Previdno, ni tako nedolžen, kot ste mislili
21. 05. 2024 01.00Naravno sladilo, ki je zadnja leta izjemno priljubljeno, očitno ni tako nedolžno, kot smo mislili. Raziskava je namreč eritritol povezala s povečanim tveganjem za naše zdravje.
Seks bomba presenetila: Izdala bo prav posebno knjigo
09. 04. 2024 04.00Nov poslovni podvig Pamele Anderson je zelo oseben.
Nenavadne kombinacije hrane in pijače, ki pa jih ljudje obožujejo
12. 02. 2024 04.43Ljudje imamo zelo različne okuse, kljub temu pa se v določenih stvareh strinjamo, da ne sodijo skupaj. Tudi ko gre za hrano. A spet ne vsi. Nekateri imajo radi nenavadne kombinacije, ob katerih se nekaterim obrača v želodcu, spet drugi si ob tem oblizujejo prste. Imate tudi vi kakšno kombinacijo hrane in pijače, ki jo radi jeste ali pijete in je nenavadna? Ne boste verjeli, kaj vse ljudje jemo!
Zaradi tega Hana Huljić ob Grašu zardeva
04. 01. 2024 06.00Srčna izbranka hrvaškega pevca Petra Graša, Hana Huljić Grašo, se po rojstvu hčerke Albe le malo pojavlja v javnosti.
Kako najti pravo ravnovesje med svobodo in skupnim časom v odnosu?
28. 12. 2023 05.00Večinoma vsi hrepenimo po ljubezni, včasih odkrito, spet drugič to raje skrivamo v sebi. Razlogov, da se bojimo skočiti v razmerje, pa je lahko veliko, od tega, da nas je strah, se bojimo lastne ranljivosti, morebitne bolečine ob razhodu in tudi izgube lastne svobode. A kot vemo, pravijo, da kdor ne tvega, je že vnaprej obsojen na neuspeh. Torej, kako poiskati pravo ravnovesje med osebno svobodo in predanostjo razmerju?
Slavna voditeljica pri 49-ih rodila šestega otroka
13. 11. 2023 06.30Slavni televizijski chef, Gordon Ramsay, se je z ženo Tano razveselil rojstva šestega otroka.
Črni petek tudi letos prinaša neverjetne prihranke!
09. 11. 2023 05.00Že razmišljate o nakupu božično-novoletnih daril in koliko vas bodo ta stala? Na srečo je tu črni petek, ki pri Shoppsterju zopet prinaša nore prihranke. Prihranite kar do 50 % in to kar iz udobja domačega naslonjača! Pripravite nakupovalno košarico, črni petek je tu.
Kako pripraviti najboljšo kavo?
18. 10. 2023 06.00Si tudi vi ne predstavljate jutra brez skodelice tople, dišeče kave? Niste edini! Vsak dan naj bi namreč po svetu popili kar tri milijarde skodelic te opojne črne tekočine, s čimer je kava vsekakor ena najbolj priljubljenih pijač tega planeta. V zmernih količinah naj bi imela številne pozitivne učinke na telo in duha, poznavalci pa so si edini, da je priprava zares dobre kave umetnost, ki jo obvladajo le redki. Ste med njimi tudi vi?
Igralka Eva Jurko: ''To me je postavilo pred dejstvo, da ima moja barva kože eno veliko prednost''
22. 02. 2023 05.00Ljubljančanka je v New Yorku študirala igralstvo in je ena redkih Slovenk, ki je izkusila Hollywood, kjer, kot pravi, bolj kot talent štejejo poznanstva.
To je skrivnost priprave dobrega mesa
25. 10. 2022 05.00Čeprav je tradicionalno gledano kuhinja praviloma domena žensk, pa se v sodobnem svetu med lonci in ponvami odlično znajdemo tudi moški. Še posebej ljuba nam je priprava mesa na tisoč in en način, žar pa je tako rekoč naš najboljši prijatelj, in če se le da, ga radi zakurimo skozi vse leto. Ob tem pogosto pozabljamo, da je okus končne jedi močno odvisen od izbire pravega kosa mesa. Določeni deli so namreč bolj primerni za peko ali žar, spet drugi so okusnejši kuhani in dušeni. Preverite torej, iz katerega kosa mesa lahko pripravite najbolj okusen steak vseh časov!
To se zgodi z vašim telesom, če izpuščate večerjo
25. 05. 2022 05.00Dan bi morali začeti z zajtrkom in končati z večerjo. Tisti, ki menite, da izpuščanje večerje pomeni hujšanje, delate napako, saj je večerja nujna, tudi če hujšate. Seveda pa ne kakršnakoli večerja. Treba je pametno izbrati, kaj se znajde na krožniku, in upoštevati, kdaj se odpravimo spat.
Top ideje za moški večer
07. 04. 2022 12.00Ob stresni službi, kopici nujnih dnevnih opravkov, skrbi za družino in po možnosti še rednih treningih potrebuje vsak moški tudi čas za sproščeno druženje s prijatelji, pa naj bo to pijača v lokalu, ogled tekme ali izlet na enega od čudovitih slovenskih hribov. Seveda pa ni nujno, da za kakovostno preživljanje časa z izbranimi prijatelji zapravite goro denarja ali greste na drugi konec Slovenije. Vedno toplejši dnevi so kot nalašč za to, da jih povabite k sebi na domačo teraso ter jih razvajate s priljubljeno pijačo in slastnimi prigrizki. Niste ravno kuharski mojster? Ni panike, ponujamo vam nekaj preprostih, a slastnih receptov za prigrizke, s katerimi boste brez dvoma navdušili.
Ljubezen gre skozi želodec: enostavni recepti, ki jo bodo očarali
14. 03. 2022 05.00Zakaj ne bi svoje drage razveselili s slastnimi jedmi, v katerih bosta uživala oba? Za vas smo pripravili nekaj enostavnih receptov, zaradi katerih boste zablesteli v kuhinji, za kar ne potrebujete nobenih dodatnih kuharskih veščin.
Trditev kardiologa: Luskavico lahko odpravite, če se odpoveste živilom s škodljivimi lektini
22. 02. 2022 05.00Če boste svojega dermatologa vprašali o povezavi med prehrano in luskavico, vam bo ta vsled svojega šolanja verjetno zatrdil, da ne obstaja. Literatura in primeri iz prakse temu nasprotujejo, med njimi je tudi knjiga kirurga dr. Stevena R. Gundryja, ki opozarja na povezavo lektinov v živilih ne samo z luskavico, temveč tudi s številnimi drugimi boleznimi.
10 idej za zmenke, ki ne stanejo veliko
17. 02. 2022 05.00Za romantiko nam ni treba vedno zapraviti gore denarja, če smo vsaj malo kreativni in iznajdljivi. Za vas smo pripravili nekaj odličnih idej za zmenke, s katerimi jo boste navdušili, a zanje ne boste plačali veliko.
Domača popravila: kako nabrusiti nož?
13. 01. 2022 05.00Vsak nož, pa naj bo še tako kakovosten, je treba občasno nabrusiti. Ste vedeli, da večina japonskih nožev ni nabrušenih? Razlog za to je nenapisano pravilo, da si vsak nož nabrusi sam. Realnost pa je, da si ga redko kdo zna. Brušenje noža ima svoje zakonitosti, zato je dobro poznati tehnike brušenja, da boste, ko nož izgubi ostrino, znali to delo opraviti sami doma, za kar pa potrebujete pripomočke. Dobro nabrušen nož zahteva manj napora in zaradi tega tvegate tudi manj poškodb, saj se več poškodb v kuhinji zgodi zaradi topih nožev in neprimernih rezalnih površin.
Vlaga in plesen v stanovanju – zakaj nastane in kako odpravimo to nevarnost za naše zdravje?
09. 12. 2021 05.00Okolje, ki nas obdaja, pomembno vpliva na naše počutje in razpoloženje, posledično pa tudi na naše zdravstveno stanje. Osnovni dejavniki mikroklime, ki vplivajo na naše počutje, so temperatura, relativna vlaga, hitrost gibanja zraka, količina svežega zraka, temperatura tal in sten, čistoča, vonjave in plini. V hladnejših mesecih bivalne prostore pogosto premalo prezračujemo, kar raven vlage v prostorih zviša. To se odraža v plesni, kondenzaciji in neprijetnem vonju. Visoka vlažnost ni strup le za prostor, ampak tudi naše zdravje.
Iskalna akcija slovenske skakalke, ki je po devetih dneh našla svojo psičko
01. 12. 2021 08.00Upanje umira zadnje in dokaz je nedavna zgodba iz Gorenjske o devetdnevnem iskanju psičke Nale, ki ima srečen konec.
Taiji Tokuhisa: ''Upam, da se kot družba pričnemo zavedati grozljivih učinkov razdiralnosti in sovraštva ter pričnemo raje dajati pozornost gradnji lepše prihodnosti in spoštovanju''
06. 09. 2021 05.00Taiji Tokuhisa je človek mnogih talentov. Mnogi ga poznate kot voditelja – nazadnje je vodil oddajo Dom in vrt – in manekena. A je precej več kot ''le'' to. Taiji je človek z veliko začetnico in vzor. ''Moje prepričanje je, da hvaležnost življenju in prijaznost do sebe in okolice peljeta do pravega odnosa do planeta, do živali, do tistih, ki potrebujejo pomoč, do tistih, ki razmišljajo drugače. Vse se začne pri nas samih in z našim zgledom.'' Čeprav je izjemno popularen in pred televizijske zaslone privabi mnoge, je bil njegove oče v sedemdesetih v Sloveniji verjetno še bolj popularen kot on. ''Po njegovem prihodu se je veselje do karateja tako razširilo, da so bili treningi v Hali Tivoli takrat tako obiskani, da je bila celo ta ogromna dvorana premajhna za vse, ki so hoteli trenirati pod njegovim vodstvom,'' nam je o svojem očetu, ki je bil prvi japonski učitelj karateja v Sloveniji, zaupal vedno skromni Taiji, ki ga je življenje nekajkrat postavilo tudi na težko preizkušnjo.
Česa ne pogrevamo v mikrovalovni pečici?
24. 03. 2021 06.00Številni si ne znajo več predstavljati življenja brez mikrovalovne pečice, ki nam je v mnogočem olajšala življenje oz. pripravo hrane. Pogosto je namreč najhitrejša in najpreprostejša rešitev, a obstajajo številni primeri oz. živila, ki jih ne bi smeli pogrevati s pomočjo mikrovalov. To, da vanjo ne sodi aluminij in srebro, saj to lahko povzroči iskre in posledično požar, verjetno veste že vsi, ne pa tudi, da vanjo ne sodijo tudi številna živila.
Alana Vrviščar: ''Kuhanje se je vgradilo v mojo osebnost in brez njega to nisem več jaz''
04. 03. 2021 06.00Alana Vrviščar je zvedavo dekle, ki se ne ustraši izziva, zato ni presenetljivo, da je seznam njenih hobijev dolg kot ponedeljek. Najmlajša tekmovalka sedme sezone kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija tako včasih še sama ne ve, kako uspe početi vse, kar počne. Organizacija in čas. To je tisto, v čemer je 18-letnica dobra in kar je pogosto spregledana vrlina dobrega kuharja oz. kuharice. Kuhinja je sicer njena ''dnevna soba'', njen ventil in neločljiv del. Alana pa ne vrti rada samo kuhalnice, saj se vsaj tako rada zavrti tudi na plesišču, kjer je tudi vsaj tako dobra kot za pultom, kar dokazuje dejstvo, da je s svojo plesno skupino Bastarts nedavno postala državna prvakinja. Če ste njen plesni nastop zamudili, boste lahko njene kuharske ''koreografije'' spremljali od 18. marca na POP TV.
Katarina Uplaznik: ''Da bi človek lahko okusil bogastvo tega, kar je, mora žrtvovati tisto, kar ni''
03. 03. 2021 06.00Čeprav s kuhalnico Katarina Uplaznik sprva ni bila na 'ti', je danes priprava hrane ena izmed ključnih sestavin njenega vsakdana, v prehrano pa se je zaljubila takrat, ko se je zaljubila vase. Njene kuharske sposobnosti in znanje boste lahko pobliže spoznali v novi, že sedmi sezoni šova MasterChef Slovenija, ki se 18. marca ob 21.00 začenja na POP TV, mi pa smo se še pred začetkom s Katarino, sicer vodjo fitnes centra, osebno trenerko, osebno svetovalko in vse vmes, pogovarjali tudi o nekuharskih temah. Zaupala nam je, da želi razbiti mit o dietah in da ji je od zmage pomembnejše to, da ne razočara. Je ženska, iz katere kar ''bruhajo'' življenjske modrosti in od katere se lahko marsikaj naučite – predvsem o samem sebi.
Filip Flisar: "Trener je kot lopata. Brez nje ne moreš kopati, ampak sama od sebe pa tudi ne koplje"
25. 01. 2021 06.00Filip Flisar, sinonim za brke, predvsem pa smučarski kros, se je nedavno odločil, da tekmovalne smučke postavi v kot. Če ste mislili, da zdaj sedi križem rok, se motite, saj smo simpatičnega Mariborčana sprva ujeli oz. zmotili na treningu. Preverili smo, kako se znajde v vlogi športnega upokojenca, v vlogi očeta in ga vmes povprašali še o marsičem drugem.
Zato vedno fotografirajte gospodinjske aparate, preden zapustite stanovanje
08. 08. 2020 06.00Nič koliko izmed nas kdaj pozabi ugasniti luči, ko zapusti stanovanje. Kar ni nič narobe, huje pa je, če pozabite prižgan štedilnik ali kaj drugega, kar bi lahko povzročilo nesrečo. Strokovnjakinja za vse, ki imajo navado, da preden zapustijo stanovanje, preverijo, če je vse izklopljeno in ugasnjeno, priporoča sledeče, da se izognejo kasnejši panike.
Kaja Vidmar: ''Zvezde plešejo so neke vrste moj celoten karakter''
08. 05. 2020 07.30Kaja Vidmar je dekle mnogih talentov. Eni ste nanjo prvič naleteli v reviji, drugi na televiziji, tretji jo prepoznate samo po glasu, ki ga je posodila številnim likom v risankah in reklamah, četrti ste od nje kupili nakit, peti ji sledite na Instagramu. Kaja življenje zajema z veliko žlico in se ne ustraši izzivov. Kamere jo imajo rade in ona njih. Je čuteča, prijazna in prepolna življenjske energije. Nič čudnega, da se človek tako zlahka zaljubi vanjo.
Tako razkošno živi severnokorejski voditelj Kim Džong Un
06. 05. 2020 06.00Medtem ko se večina ljudstva komaj prebija skozi mesec, severnokorejski voditelj Kim Džong Un uživa v nepopisnem bogastvu, ki ga je podedoval od svojega očeta. Med drugim ima v lasti zasebni otok, številne palače, letalo, vlak in jahto. Voditelj domala hermetično zaprte države, ki so ga nedavno nekateri mediji že razglasili za mrtvega, zna uživati življenje.
Slovenci izumili novo športno tekmovanje: sobno košarkarsko ligo
26. 03. 2020 15.05V času karantene je na slovenskem športnem prizorišču vzcvetel nov šport. Sobna košarka, kjer v provizoričen košarkarski koš mečeš takšne in drugačne objekte, ki jih najdeš pri roki. Prva sobna košarkarska liga, uradno tekmovanje Košarkarske zveze Slovenije, se bo začelo v ponedeljek, 30. marca, ob 10. uri.