Na žaru

Česa ne pogrevamo v mikrovalovni pečici?
24. 03. 2021 06.00Številni si ne znajo več predstavljati življenja brez mikrovalovne pečice, ki nam je v mnogočem olajšala življenje oz. pripravo hrane. Pogosto je namreč najhitrejša in najpreprostejša rešitev, a obstajajo številni primeri oz. živila, ki jih ne bi smeli pogrevati s pomočjo mikrovalov. To, da vanjo ne sodi aluminij in srebro, saj to lahko povzroči iskre in posledično požar, verjetno veste že vsi, ne pa tudi, da vanjo ne sodijo tudi številna živila.

Gaber Keržišnik: ''Nekje se moraš najti. Jaz sem se v tem.''
14. 12. 2020 06.0015. decembra je POP TV praznoval 25 let uspešnega delovanja, v teh letih pa Slovenci nismo uživali zgolj v priljubljenih šovih, oddajah in serijah, temveč smo radi spremljali tudi številne športne dogodke. Ob tej obletnici smo se pogovarjali z Gabrom Keržišnikom, zvezdo stalnico motociklističnega sveta, prvim glasom prenosov dirk motoGP, ki jih lahko tudi po njegovi zaslugi že vrsto let spremljamo na Kanalu A. Spregovoril je o svojih komentatorskih začetkih, od kod mu toliko znanja o motociklih, o ljubezni do starodobnikov, anekdotah z dirk, zakaj se ne poistoveti s formulo ena, beseda pa je tekla tudi o aktualnem dogajanju na motociklistični sceni, ki je postregla s presenetljivim razpletom.

Cerkev spremenil v razstavni prostor za drage avtomobile
19. 06. 2020 10.38Če boste kdaj vstopili v cerkev v Pensilvaniji, ki jo ima v lasti Mike Fanto, tam ne boste naleteli na častilce boga, ampak častilce avtomobilov. Gre namreč za pravcata avtomobilska nebesa na Zemlji.

Vodič za nakup kolesa: pred nakupom si nujno odgovorite na ta vprašanja
01. 05. 2020 06.00Niste prepričani, katero kolo je najbolj primerno za vas? Izbira pravega je lahko loterija, če si pred nakupom ne odgovorite na nekatera ključna vprašanja.

Bitka žarov: kateri je pravi za vas?
28. 04. 2020 10.42Razmišljate o nakupu novega žara? Marsikdo se pri tem sooča z dilemo – žar na oglje ali žar na plin? Čeprav je to običajno glavna odločitev, je treba pred nakupom poiskati še odgovore na druga vprašanja.

Skrivnosti priprave piščančjega mesa na žaru
23. 04. 2020 09.09S pomladjo so na plano pokukali ne le martinčki, rožice in nekateri pridelki, ampak tudi žar. Čeprav letos morda ne boste priredili piknika za prijatelje ali širšo družino, to še ne pomeni, da bi se mu morali odpovedati.

6 manj znanih dejstev o Dallasu, mestu, ki je postal drugi dom Luke Dončića
19. 01. 2020 06.00Dallas je deveto največje mesto v Združenih državah Amerike in drugi oz. tretji – če štejemo še Madrid – dom Luke Dončića, ki je s svojimi predstavami v dresu ekipe Dallas Mavericks postal lokalni junak.

Brutalno nokavtiral sodnika: grozi mu zaporna kazen
29. 11. 2019 07.38Igralci v žaru borbe pogosto izgubijo živce in v afektu zoper nasprotnika ali sodnika storijo kaj, kar kasneje obžalujejo. Zgodilo se je tudi najboljšim – Zinedinu Zidanu, Kobeju Bryantu, Sereni William, Miku Tysonu in še bi lahko naštevali. Zadnji v vrsti je košarkar albanske Tirane Bruno Daliu, ki ga je izpad stal športne kariere.

Cilj opravičuje sredstva: Schumacher se je le branil
19. 08. 2019 08.44Nemški dirkač Michael Schumacher je bil večno lačen uspeha, večno lačen zmag. Tekmovalnost je bila zapisana v njegovih genih in velikokrat, ko bi se moral potegniti nazaj, ni mogel iz svoje kože, zato si je v svoji karieri ustvaril kopico sovražnikov. Mednje sodi tudi Jacques Villeneuve, v katerega je trčil leta 1997 in tedaj izgubil številne privržence. A kot je pojasnil nekdanji vodja moštva Ferrari, Jean Todt, se je Nemec takrat zgolj branil.

Sanjski par: motocikel z žarom
08. 08. 2019 06.45Legendarni motocikel s stransko prikolico je doživel nenavadno preobrazbo. Indian Motorcycle in Traeger Grills sta namreč izdelala motocikel, ki združuje dve veliki ljubezni moških – motocikel in žar.

Smrt v športu: športniki, ki so umrli pred očmi javnosti
26. 07. 2019 07.12Potem ko je nekaj dni po dvoboju za posledicami poškodbe glave umrl ruski boksar Maksim Dadašev, smo pobrskali po športni zgodovini in preverili, kateri športniki so tragično umrli ''na igrišču''. Žal tovrstne smrti kljub številnim varovalkam niso redkost, saj smrt neredko kosi v številnih športnih disciplinah.

Živila, ki jih morate uživati poleti
11. 07. 2019 06.45Recept za zdravje in dobro počutje je ponavadi zelo preprost. Dovolj spanca, temperaturam primerna telesna aktivnost, dovolj tekočine in poletju prilagojen jedilnik. Če boste v tej vročini pretiravali s težkimi, kaloričnimi živili, namesto da bi svojemu telesu privoščili hranila, ki jih potrebuje, ne boste v najboljši formi.

Zlati nasveti izkušenega mojstra žara, ki si jih velja zapomniti
28. 06. 2019 13.17Sezona piknikov in peke na žaru počasi dosega vrelišče. Zadnjih nekaj tednov smo vas zato dodobra oborožili z nasveti in triki za pripravo jedi na žaru. V naboru navodil in receptov se najde nekaj za vse – tako za zagrizene mesojedce kot zaprisežene vegetarijance. Potrebujete namig, želite osvežiti svoje znanje ali se naučiti nekaj novega? Po vse ste prišli na pravi naslov.

Drobne skrivnosti velikih žar mojstrov
14. 06. 2019 10.51Čeprav je za marsikoga peka na žaru brez mesa kot juha brez soli, žar ponuja precej več kot le mesne rešitev za lačna usta. Zato se bomo tokrat lotiti peke zelenjave. Če jo običajno pečemo kot prilogo, pa lahko iz nje naredimo tudi vrhunsko glavno jed, ki bo, pravilno pripravljena, nasitila še tako navdušenega mesojedca. Tako ali tako pa se na pikniku vedno najde nekdo, ki je vegetarijanec, in ni prav, da je zapostavljen.

Dobrote z žara, o katerih se bo še dolgo govorilo!
07. 06. 2019 10.20Ko pečemo na žaru, na rešetki ali plošči le redko pristane ena sama vrsta mesa. Če bi se radi naučili na žaru peči malce manj običajne kose mesa, kot so klobase, nadevana puranja stegna ter mesne kroglice zavite v slanino, ste prišli na pravi naslov. Presenečeni boste, da lahko iz preprostih in na videz nekompatibilnih sestavin spečete izjemno okusen obrok, po katerem si bodo gostje oblizovali prste. Če ste torej naveličani vedno znova peči čevapčiče, poznamo super alternativo!

Triki in nasveti za peko rib na žaru
31. 05. 2019 08.34Da se na prihodnjem pikniku ne boste počutili kot riba na suhem, smo za vas pripravili super nasvete, kako se spopasti s peko ribe na žaru. K sreči je to precej preprosto in hvaležno opravilo, saj riba od vas ne zahteva veliko izkušenj in znanja. Zelo pa je pomembno, kdaj ribo umaknemo z žara, da ta ne izgubi vlage.

Super trik, kako piščanca speči na pločevinki piva
23. 05. 2019 16.18Bliža se meteorološko poletje in priložnosti, da dokazujete svoje sposobnosti peke na žaru bo vedno več. Tokrat se bomo posvetili pripravi celega piščanca na žaru, ki zahteva nekaj potrpljenja, a je vreden svojega časa. Je pa zato manj zamuden kot na primer priprava piščančjih prsi ali perutničk. Miha in Darka sta tudi tokrat z nami delila sočne nasvete, ki vam bodo na naslednjem pikniku prišli še kako prav.

Španska specialiteta, ki navdušuje tudi pri nas
17. 05. 2019 06.39Paella na žaru? Paella oz. po domače španska rižota je tipična španska jed. Kaj ima torej veze z žarom? Več, kot mislite. Tako kot je peka na žaru družabni dogodek, je tradicionalno tudi kuhanje paelle. Ta ima v Španiji na družabnih dogodkih status golaža pri nas, tradicionalno pa jo pripravljajo zunaj na odprtem ognju tako kot žar. V Žar Legendah sta nam jo na svojstven način – s svinjino – predstavila tudi Miha in Darko.

Triki za najboljše čevapčiče z žara
16. 05. 2019 09.04Ko opazujemo žar mojstre med peko, vse deluje tako preprosto. Ko pa se peke lotimo sami, hitro ugotovimo, da vse le ni tako preprosto. Gotovo imajo kakšne skrivnosti, ki jih uspešno skrivajo pred nami, si mislimo. Kar pa ne drži. Gibi mojstrov žara so resda skrbno načrtovani, a pri peki na žaru ni nič tako skrivnostnega kot je recimo recept za originalno blejsko kremšnito in česar se ne bi mogel naučiti vsak.

Svinjska rebra na žaru – ko pravi moški polaga izpit za mojstra žara
09. 05. 2019 16.33Se boste kmalu znašli v vlogi gostitelja piknika? Se boste lotili priprave svinjskih reber? Bodite kot Darko in ne kot Miha. Ker vrteti jezik zna vsak, pripraviti dobra svinjska rebra na žaru pač ne. Slabost sočnih svinjskih reber a la Darko? Tako dobra so, da si boste želeli, da bi jih spekli več, saj jih bodo gostje razgrabili.

To je skrivnost za popoln T-bone steak!
03. 05. 2019 08.36T-bone steak je pravi ''dec'' med mesnimi izdelki, kot je pravi ''dec'' Darko, ki je skupaj z Miho ta teden v Žar legendah pripravljal ta hrbtni del govejega mesa, ki je takšno ime dobil zaradi svojega videza. Odrezan je namreč tako, da kost spominja na črko T, če pa bi ga delili po kosti, bi dobili biftek in ramstek. Da je pečen, kot je treba, in se ob ugrizu kar stopi v ustih, ni treba veliko, a nekaj stvari je vendarle dobro vedeti.

Top nasveti za pripravo piščančjih nabodal
25. 04. 2019 16.18Čas je, da tudi vi postanete Žar legende, in sicer s pomočjo nabrušenega noža in nabrušenega jezika! Miha in Darko sta tokrat prekrižala piščančji nabodali. Eden je nabodala vihtel manj, drugi bolj uspešno. Če torej želite tudi vi izpasti kot mojster žara in navdušiti goste, potem si le poglejte njun duel v pripravi piščančjih nabodal, kjer je na koncu seveda zgolj en zmagovalec. Eden zna namreč bolj kot ne obračati zgolj jezik, drugi pa tudi meso na žaru. Hitro vam bo postalo jasno, kdo je mojster vrtenja česa.

Izognite se nevarnostim priprave mesa na žaru
16. 03. 2019 09.15Topli sončni dnevi so kot nalašč za druženje s prijatelji in pripravo piknikov. Če uživanje prijetno ohlajene pijače in slastnih, doma pripravljenih, čevapčičev nudi neizmeren užitek, pa je potrebna tudi določena mera pazljivosti. Piknikov se namreč še kako radi udeležujejo tudi nepovabljeni gosti, mikrobi.

Mark Cavazza: Mislijo, da bom zaradi priimka bolj poln samega sebe
07. 02. 2019 13.30Mark Jacob Cavazza je drugi sin Sebastijana Cavazze, uspešnega gledališkega, televizijskega in filmskega igralca. Mark se že vrsto let ukvarja z umetnostjo, pred nekaj tedni pa je izdal svoj prvi rap album. Z njim smo se pogovarjali o karieri, ciljih in življenju na splošno.

1 teden jejte 4 jajca na dan in shujšajte
28. 12. 2018 13.21Nobena skrivnost ni, da so jajca odlično živilo, če želimo izgubljati odvečne kilograme in topiti maščobe. Glede na to, da ob praznikih številne mize krasijo tudi trdo kuhana jajca, so ti prazniki odlična priložnost, da združite prijetno s koristnim.

7 stvari, ki bi jih moral znati vsak moški
11. 09. 2018 08.46Večina moških dejavnosti je povezanih z željo po seksu. V resnici vam sedem osnovnih veščin, če jih le obvladate, 'priskrbi' pivo, zrezek in dekle iz sanj.

KVIZ: Si res pravi moški? Preveri!
10. 05. 2018 14.16Misliš, da si pravi moški, ker znaš z eno roko odpeti modrček? Ker obvladaš statistike športnikov vseh lig in pripraviš najboljše meso na žaru? Zate smo pripravili kviz, ki bo pokazal, če se spoznaš tudi na ženske! Klikni ZAČNI in preveri, če si iz pravega testa!

Pikniki? Postani mojster žara!
26. 04. 2018 13.16Končno so se temperature dvignile na 'normalno delovno temperaturo' in čas je, da na plano privlečemo vsak svoj žar in nanj 'vržemo' prve čevape. Hladno pivo, dobra družba – je sploh še kaj boljšega? Da pa se ne bodo gostje zmrdovali nad vašimi umetninami, si preberite nekaj napotkov, da se bo še dolgo šušljajo, kako dobro ste spekli meso.

Porschejev luksuz za 14 milijonov, in tu se ne ustavi ...
07. 11. 2017 08.04Bogataše čaka nova Porschejeva poslastica. Luksuzna 35-metrska jahta z oznako GTT 115 Hybrid bo na voljo od 12 milijonov naprej, proizvajalec pa lahko jahto povsem prilagodi okusu bodočega lastnika.

10 mobilnih aplikacij, ki bi jih moral imeti vsak moški!
03. 10. 2017 08.05Brez mobilnega telefona danes več ne znamo živeti. Pardon, brez pametnega mobilnega telefona več ne znamo živeti. In zakaj je pridevnik 'pametni' tako zelo pomemben? Predvsem zato, ker si na svojega mobilca sedaj lahko prenesemo na tisoče aplikacij, ki nam pomagajo pri premagovanju vsakodnevnih izzivov in nam krajšajo čas. Tudi vi v tej poplavi 'appov' ne veste, katerega izbrati? Predstavljamo deset aplikacij, ki bi jih moral na svojem pametnem telefonu imeti naložene vsak pravi moški.