Na žaru
Ljubezen gre skozi želodec: enostavni recepti, ki jo bodo očarali
14. 03. 2022 05.00Zakaj ne bi svoje drage razveselili s slastnimi jedmi, v katerih bosta uživala oba? Za vas smo pripravili nekaj enostavnih receptov, zaradi katerih boste zablesteli v kuhinji, za kar ne potrebujete nobenih dodatnih kuharskih veščin.
Parakolesar Anej Doplihar: 'Življenje si lahko zakompliciraš ali pa sprejmeš tako, kot je, in v njem uživaš'
07. 09. 2021 05.00Anej Doplihar je bil nekoč obetaven motokrosist, a usoda je imela z njim drugačne načrte. Nesreča v cvetu mladosti je fantu iz Vipavske doline življenje obrnila na glavo in ga zaradi poškodbe hrbtenjače prikovala na invalidski voziček. Njegove sanje so se čez noč spremenile v prah, a Primorec je kljub temu ostal nasmejan. Vedno razmišlja pozitivno in tudi najbolj negativno reč obrne tako, da dobi iz nje vsaj eno pozitivno stvar. Tako je tudi domala čez noč začel sanjati druge sanje in našel nove izzive. In zdaj namesto ročic na krmilu z rokama pritiska pedale. Je namreč parakolesar, ki je Slovenijo kot edini v tej disciplini zastopal na paralimpijskih igrah v Tokiu. V ročnem kolesarstvu nastopa v kategoriji H3, saj ne more uporabljati trebušnih mišic – obstajajo štiri kategorije glede na stopnjo poškodbe, od H1 do H5 – in dokazal je, da sodi v sam svetovni vrh. A ko smo ga vprašali, na kaj je najbolj ponosen, je dejal. ''Na to, da sem ostal isti, kot sem bil pred poškodbo. Tega ni bilo tako težko doseči, ampak ko ti to omeni toliko ljudi, veš, da je to nekaj posebnega.'' Anej pravi, da to, da je na vozičku, ni nič posebnega in da je prepričan, da ima lahko nekdo, ki hodi in ki je navzven videti zdrav, večje zdravstvene probleme kot on.
Taiji Tokuhisa: ''Upam, da se kot družba pričnemo zavedati grozljivih učinkov razdiralnosti in sovraštva ter pričnemo raje dajati pozornost gradnji lepše prihodnosti in spoštovanju''
06. 09. 2021 05.00Taiji Tokuhisa je človek mnogih talentov. Mnogi ga poznate kot voditelja – nazadnje je vodil oddajo Dom in vrt – in manekena. A je precej več kot ''le'' to. Taiji je človek z veliko začetnico in vzor. ''Moje prepričanje je, da hvaležnost življenju in prijaznost do sebe in okolice peljeta do pravega odnosa do planeta, do živali, do tistih, ki potrebujejo pomoč, do tistih, ki razmišljajo drugače. Vse se začne pri nas samih in z našim zgledom.'' Čeprav je izjemno popularen in pred televizijske zaslone privabi mnoge, je bil njegove oče v sedemdesetih v Sloveniji verjetno še bolj popularen kot on. ''Po njegovem prihodu se je veselje do karateja tako razširilo, da so bili treningi v Hali Tivoli takrat tako obiskani, da je bila celo ta ogromna dvorana premajhna za vse, ki so hoteli trenirati pod njegovim vodstvom,'' nam je o svojem očetu, ki je bil prvi japonski učitelj karateja v Sloveniji, zaupal vedno skromni Taiji, ki ga je življenje nekajkrat postavilo tudi na težko preizkušnjo.
Mali vodič po kupovanju žara
12. 08. 2021 06.00Se odločate za nakup novega žara? Marsikdo se pri tem sooča z dilemo – kupiti žar na oglje ali na plin? Čeprav je to običajno glavna odločitev, je treba pred nakupom poiskati še odgovore na nekatera druga vprašanja.
Uroš Zorman prisega na plin. Kaj pa vi?
21. 04. 2021 06.00Uroš Zorman je sinonim za rokomet. Slovenska rokometna legenda, ki je pečat pustila na domačih in tujih parketih, je po koncu športne kariere ostala vpeta v rokometno dogajanje. Zorman danes svoje znanje in izkušnje deli med rokometaše kluba iz Trebnjega, do nedavnega pa je bil tudi član slovenske izbrane vrste.
Česa ne pogrevamo v mikrovalovni pečici?
24. 03. 2021 06.00Številni si ne znajo več predstavljati življenja brez mikrovalovne pečice, ki nam je v mnogočem olajšala življenje oz. pripravo hrane. Pogosto je namreč najhitrejša in najpreprostejša rešitev, a obstajajo številni primeri oz. živila, ki jih ne bi smeli pogrevati s pomočjo mikrovalov. To, da vanjo ne sodi aluminij in srebro, saj to lahko povzroči iskre in posledično požar, verjetno veste že vsi, ne pa tudi, da vanjo ne sodijo tudi številna živila.
Gaber Keržišnik: ''Nekje se moraš najti. Jaz sem se v tem.''
14. 12. 2020 06.0015. decembra je POP TV praznoval 25 let uspešnega delovanja, v teh letih pa Slovenci nismo uživali zgolj v priljubljenih šovih, oddajah in serijah, temveč smo radi spremljali tudi številne športne dogodke. Ob tej obletnici smo se pogovarjali z Gabrom Keržišnikom, zvezdo stalnico motociklističnega sveta, prvim glasom prenosov dirk motoGP, ki jih lahko tudi po njegovi zaslugi že vrsto let spremljamo na Kanalu A. Spregovoril je o svojih komentatorskih začetkih, od kod mu toliko znanja o motociklih, o ljubezni do starodobnikov, anekdotah z dirk, zakaj se ne poistoveti s formulo ena, beseda pa je tekla tudi o aktualnem dogajanju na motociklistični sceni, ki je postregla s presenetljivim razpletom.
Cerkev spremenil v razstavni prostor za drage avtomobile
19. 06. 2020 10.38Če boste kdaj vstopili v cerkev v Pensilvaniji, ki jo ima v lasti Mike Fanto, tam ne boste naleteli na častilce boga, ampak častilce avtomobilov. Gre namreč za pravcata avtomobilska nebesa na Zemlji.
Vodič za nakup kolesa: pred nakupom si nujno odgovorite na ta vprašanja
01. 05. 2020 06.00Niste prepričani, katero kolo je najbolj primerno za vas? Izbira pravega je lahko loterija, če si pred nakupom ne odgovorite na nekatera ključna vprašanja.
Bitka žarov: kateri je pravi za vas?
28. 04. 2020 10.42Razmišljate o nakupu novega žara? Marsikdo se pri tem sooča z dilemo – žar na oglje ali žar na plin? Čeprav je to običajno glavna odločitev, je treba pred nakupom poiskati še odgovore na druga vprašanja.
Skrivnosti priprave piščančjega mesa na žaru
23. 04. 2020 09.09S pomladjo so na plano pokukali ne le martinčki, rožice in nekateri pridelki, ampak tudi žar. Čeprav letos morda ne boste priredili piknika za prijatelje ali širšo družino, to še ne pomeni, da bi se mu morali odpovedati.
6 manj znanih dejstev o Dallasu, mestu, ki je postal drugi dom Luke Dončića
19. 01. 2020 06.00Dallas je deveto največje mesto v Združenih državah Amerike in drugi oz. tretji – če štejemo še Madrid – dom Luke Dončića, ki je s svojimi predstavami v dresu ekipe Dallas Mavericks postal lokalni junak.
Brutalno nokavtiral sodnika: grozi mu zaporna kazen
29. 11. 2019 07.38Igralci v žaru borbe pogosto izgubijo živce in v afektu zoper nasprotnika ali sodnika storijo kaj, kar kasneje obžalujejo. Zgodilo se je tudi najboljšim – Zinedinu Zidanu, Kobeju Bryantu, Sereni William, Miku Tysonu in še bi lahko naštevali. Zadnji v vrsti je košarkar albanske Tirane Bruno Daliu, ki ga je izpad stal športne kariere.
Cilj opravičuje sredstva: Schumacher se je le branil
19. 08. 2019 08.44Nemški dirkač Michael Schumacher je bil večno lačen uspeha, večno lačen zmag. Tekmovalnost je bila zapisana v njegovih genih in velikokrat, ko bi se moral potegniti nazaj, ni mogel iz svoje kože, zato si je v svoji karieri ustvaril kopico sovražnikov. Mednje sodi tudi Jacques Villeneuve, v katerega je trčil leta 1997 in tedaj izgubil številne privržence. A kot je pojasnil nekdanji vodja moštva Ferrari, Jean Todt, se je Nemec takrat zgolj branil.
Sanjski par: motocikel z žarom
08. 08. 2019 06.45Legendarni motocikel s stransko prikolico je doživel nenavadno preobrazbo. Indian Motorcycle in Traeger Grills sta namreč izdelala motocikel, ki združuje dve veliki ljubezni moških – motocikel in žar.
Smrt v športu: športniki, ki so umrli pred očmi javnosti
26. 07. 2019 07.12Potem ko je nekaj dni po dvoboju za posledicami poškodbe glave umrl ruski boksar Maksim Dadašev, smo pobrskali po športni zgodovini in preverili, kateri športniki so tragično umrli ''na igrišču''. Žal tovrstne smrti kljub številnim varovalkam niso redkost, saj smrt neredko kosi v številnih športnih disciplinah.
Živila, ki jih morate uživati poleti
11. 07. 2019 06.45Recept za zdravje in dobro počutje je ponavadi zelo preprost. Dovolj spanca, temperaturam primerna telesna aktivnost, dovolj tekočine in poletju prilagojen jedilnik. Če boste v tej vročini pretiravali s težkimi, kaloričnimi živili, namesto da bi svojemu telesu privoščili hranila, ki jih potrebuje, ne boste v najboljši formi.
Zlati nasveti izkušenega mojstra žara, ki si jih velja zapomniti
28. 06. 2019 13.17Sezona piknikov in peke na žaru počasi dosega vrelišče. Zadnjih nekaj tednov smo vas zato dodobra oborožili z nasveti in triki za pripravo jedi na žaru. V naboru navodil in receptov se najde nekaj za vse – tako za zagrizene mesojedce kot zaprisežene vegetarijance. Potrebujete namig, želite osvežiti svoje znanje ali se naučiti nekaj novega? Po vse ste prišli na pravi naslov.
Drobne skrivnosti velikih žar mojstrov
14. 06. 2019 10.51Čeprav je za marsikoga peka na žaru brez mesa kot juha brez soli, žar ponuja precej več kot le mesne rešitev za lačna usta. Zato se bomo tokrat lotiti peke zelenjave. Če jo običajno pečemo kot prilogo, pa lahko iz nje naredimo tudi vrhunsko glavno jed, ki bo, pravilno pripravljena, nasitila še tako navdušenega mesojedca. Tako ali tako pa se na pikniku vedno najde nekdo, ki je vegetarijanec, in ni prav, da je zapostavljen.
Dobrote z žara, o katerih se bo še dolgo govorilo!
07. 06. 2019 10.20Ko pečemo na žaru, na rešetki ali plošči le redko pristane ena sama vrsta mesa. Če bi se radi naučili na žaru peči malce manj običajne kose mesa, kot so klobase, nadevana puranja stegna ter mesne kroglice zavite v slanino, ste prišli na pravi naslov. Presenečeni boste, da lahko iz preprostih in na videz nekompatibilnih sestavin spečete izjemno okusen obrok, po katerem si bodo gostje oblizovali prste. Če ste torej naveličani vedno znova peči čevapčiče, poznamo super alternativo!
Triki in nasveti za peko rib na žaru
31. 05. 2019 08.34Da se na prihodnjem pikniku ne boste počutili kot riba na suhem, smo za vas pripravili super nasvete, kako se spopasti s peko ribe na žaru. K sreči je to precej preprosto in hvaležno opravilo, saj riba od vas ne zahteva veliko izkušenj in znanja. Zelo pa je pomembno, kdaj ribo umaknemo z žara, da ta ne izgubi vlage.
Super trik, kako piščanca speči na pločevinki piva
23. 05. 2019 16.18Bliža se meteorološko poletje in priložnosti, da dokazujete svoje sposobnosti peke na žaru bo vedno več. Tokrat se bomo posvetili pripravi celega piščanca na žaru, ki zahteva nekaj potrpljenja, a je vreden svojega časa. Je pa zato manj zamuden kot na primer priprava piščančjih prsi ali perutničk. Miha in Darka sta tudi tokrat z nami delila sočne nasvete, ki vam bodo na naslednjem pikniku prišli še kako prav.
Španska specialiteta, ki navdušuje tudi pri nas
17. 05. 2019 06.39Paella na žaru? Paella oz. po domače španska rižota je tipična španska jed. Kaj ima torej veze z žarom? Več, kot mislite. Tako kot je peka na žaru družabni dogodek, je tradicionalno tudi kuhanje paelle. Ta ima v Španiji na družabnih dogodkih status golaža pri nas, tradicionalno pa jo pripravljajo zunaj na odprtem ognju tako kot žar. V Žar Legendah sta nam jo na svojstven način – s svinjino – predstavila tudi Miha in Darko.
Triki za najboljše čevapčiče z žara
16. 05. 2019 09.04Ko opazujemo žar mojstre med peko, vse deluje tako preprosto. Ko pa se peke lotimo sami, hitro ugotovimo, da vse le ni tako preprosto. Gotovo imajo kakšne skrivnosti, ki jih uspešno skrivajo pred nami, si mislimo. Kar pa ne drži. Gibi mojstrov žara so resda skrbno načrtovani, a pri peki na žaru ni nič tako skrivnostnega kot je recimo recept za originalno blejsko kremšnito in česar se ne bi mogel naučiti vsak.
Svinjska rebra na žaru – ko pravi moški polaga izpit za mojstra žara
09. 05. 2019 16.33Se boste kmalu znašli v vlogi gostitelja piknika? Se boste lotili priprave svinjskih reber? Bodite kot Darko in ne kot Miha. Ker vrteti jezik zna vsak, pripraviti dobra svinjska rebra na žaru pač ne. Slabost sočnih svinjskih reber a la Darko? Tako dobra so, da si boste želeli, da bi jih spekli več, saj jih bodo gostje razgrabili.
To je skrivnost za popoln T-bone steak!
03. 05. 2019 08.36T-bone steak je pravi ''dec'' med mesnimi izdelki, kot je pravi ''dec'' Darko, ki je skupaj z Miho ta teden v Žar legendah pripravljal ta hrbtni del govejega mesa, ki je takšno ime dobil zaradi svojega videza. Odrezan je namreč tako, da kost spominja na črko T, če pa bi ga delili po kosti, bi dobili biftek in ramstek. Da je pečen, kot je treba, in se ob ugrizu kar stopi v ustih, ni treba veliko, a nekaj stvari je vendarle dobro vedeti.
Top nasveti za pripravo piščančjih nabodal
25. 04. 2019 16.18Čas je, da tudi vi postanete Žar legende, in sicer s pomočjo nabrušenega noža in nabrušenega jezika! Miha in Darko sta tokrat prekrižala piščančji nabodali. Eden je nabodala vihtel manj, drugi bolj uspešno. Če torej želite tudi vi izpasti kot mojster žara in navdušiti goste, potem si le poglejte njun duel v pripravi piščančjih nabodal, kjer je na koncu seveda zgolj en zmagovalec. Eden zna namreč bolj kot ne obračati zgolj jezik, drugi pa tudi meso na žaru. Hitro vam bo postalo jasno, kdo je mojster vrtenja česa.
Izognite se nevarnostim priprave mesa na žaru
16. 03. 2019 09.15Topli sončni dnevi so kot nalašč za druženje s prijatelji in pripravo piknikov. Če uživanje prijetno ohlajene pijače in slastnih, doma pripravljenih, čevapčičev nudi neizmeren užitek, pa je potrebna tudi določena mera pazljivosti. Piknikov se namreč še kako radi udeležujejo tudi nepovabljeni gosti, mikrobi.
Mark Cavazza: Mislijo, da bom zaradi priimka bolj poln samega sebe
07. 02. 2019 13.30Mark Jacob Cavazza je drugi sin Sebastijana Cavazze, uspešnega gledališkega, televizijskega in filmskega igralca. Mark se že vrsto let ukvarja z umetnostjo, pred nekaj tedni pa je izdal svoj prvi rap album. Z njim smo se pogovarjali o karieri, ciljih in življenju na splošno.
1 teden jejte 4 jajca na dan in shujšajte
28. 12. 2018 13.21Nobena skrivnost ni, da so jajca odlično živilo, če želimo izgubljati odvečne kilograme in topiti maščobe. Glede na to, da ob praznikih številne mize krasijo tudi trdo kuhana jajca, so ti prazniki odlična priložnost, da združite prijetno s koristnim.