Priprava jedi na prostem s seboj prinaša sproščeno vzdušje. Ljudje se vedno raje zbirajo okoli žara, kjer v izmenjavi prijateljskih besede izvemo marsikaj novega in zanimivega. Podobno kot v prispevkih velemojstra peke na žaru, Darka, in njegovega ''dvornega preizkuševalca'', Mihe, ki sta nas v zabavni maniri naučila marsičesa novega in koristnega.
V nadaljevanju smo za vse bodoče mojstre žara in tiste, ki ste to že in bi radi nekoliko razširili svoj diapazon znanja, na kupu zbrali vse koristne nasvete za peko jedi na žaru. Ker vemo, da imate radi zbrano vse na enem mestu, vam toplo priporočamo, da se po želene sestavine za žar odpravite v trgovski center Lidl Slovenija, kjer domujejo sveži, kakovostni in slovenski mesni izdelki, ki se skrivajo pod znamko Žar Legende. Seveda ne manjkajo niti zelenjava in vsi ostali zaželeni dodatki za peko na žaru, kamor sodi tudi obvezna tehnična oprema.
Ker topli in sončni dnevi kar vabijo, da si v dobri družbi na vrtu kaj spečemo, je skrajni čas, da izberete svojega dnevnega aduta ali adute, skočite v Lidl in zakurite žar.
Če se vam ''luštajo'' nabodala, imamo za vas odličen recept za marinirana piščančja nabodala v svinjski mreni. Ne veste, kako pripraviti vrhunski T-bone steak? Darko in Miha imata za vas nasvet, kako položiti tudi ta izpit. Enako velja za svinjska rebra, za katere velja, da žar mojstra ločijo od amaterjev. Če bi raje zajadrali v manj mesne vode, je paella na žaru kot nalašč, da preizkusite nekaj drugačnega. Pivo in žar gresta z roko v roki in pločevinka vam bo še kako prav prišla pri peki celega piščanca. Kako to izgleda, preverite TU.
Seveda se nam kdaj zahočejo tudi ribe. Če še niste pekli orade, potem še ne veste, kaj je dobra riba z žara. Tako dobre vam še v Dalmaciji ne znajo pripraviti! Marsikomu zadišijo klobase in tudi za te imamo popoln recept. Prav tako za sočne mesne odščipance zavite v hrustljavo skorjo iz slanine. Dela si lahko daste tudi z nadevanim puranom in skupaj ustvarite kraljevsko mesno ploščo. Seveda nismo pozabili niti na vegetarijance, a tudi mesojedci se ne boste pritoževali nad tem zelenjavnim krožnikom, ki brbončicam ponuja enake užitke kot mesni. Kajti tudi tisti, ki prisegate striktno na meso, ga v tem primeru ne boste kaj dosti pogrešali! Seveda bi bilo greh izpustiti burgerje. Ti so zadnja leta doživeli preporod, nadgradnjo in postali pravcati kulinarični hit in prav je, da ga znate pripraviti sami, saj to ni nobena umetnost. Le tem nasvetom morate slediti in prijatelji bodo raje hodili k vam, kot ''čez cesto''.
Sponzorirana vsebina
