PREHRANA

Zabavna dejstva o pivu, ki jih zagotovo niste poznali

A.P.
02.08.2019, 7:20
0
Vsak prvi petek avgusta praznujemo mednarodni dan piva, ki je prerasel iz lokalnega slavja v kalifornijskem Santa Cruzu. Slovenci smo veliki ljubitelji piva in zasedamo deveto mesto v Evropi po popitem pivu na prebivalca (spijemo skoraj 80 litrov piva na leto), zato ne preseneča, da imamo v Sloveniji že skoraj 100 malih pivovarn.

Pivo je še vedno najbolj priljubljena in razširjena nizkoalkoholna pijača na svetu. V Sloveniji imamo prve pisne dokaze o varjenju piva v dokumentih Noticia Bonorum de Lonca iz davnega leta 1160, njegova zgodovina pa sega tisočletja nazaj.

Pivo in slani prigrizki so najboljši par.
Pivo in slani prigrizki so najboljši par./ FOTO: Shutterstock

Pomembna in manj pomembna dejstva o pivu:

Ne le da obstaja strah pred praznim kozarcem piva, obstaja tudi izraz zanj – cenosilikafobija.

Najmočnejše pivo na svetu – snake venom – ima 67,5 odstotka alkohola.

Ne le ljudje, tudi polži obožujejo pivo.

Amsterdam kroničnim alkoholikom za opravljanje dela smetarja plačuje v pivu, in sicer pet pločevink piva za en dan dela, ki jim doda še 10 evrov in tobak. Gre za vladno podprt projekt.

Do leta 2013 pivo v Rusiji ni bilo uvrščeno med alkoholne pijače, prav tako ne vse ostale pijače, ki so imele manj kot 10 odstotkov alkohola.

Pivo so začeli variti okoli 6000 let pred našim štetjem v Mezopotamiji.

Pivo so varili že pred več kot tisoč leti.
Pivo so varili že pred več kot tisoč leti./ FOTO: Shutterstock

V Afriki pivo raha pridelujejo iz banane in ga uporabljajo pri številnih ritualih.

Na Irskem, v domovini Guinnessa, tega piva spijejo manj kot v Nigeriji.

V času vladavine Faraonov je bilo pivo v Egiptu nacionalna valuta.

V Argentini imajo politične stranke svojo znamko piva.

Najstarejši prehrambni recept, ki so ga odkrili, je prav ''recept'' o pivu. Napisan je bil na kamnite plošče v obliki verzov. Šlo je namreč za sumersko himno boginji varjenja Ninkasi.

Če bi bila steklenica prozorna, bi svetloba uničila okus piva.
Če bi bila steklenica prozorna, bi svetloba uničila okus piva./ FOTO: Shutterstock

Prvi ugrabitelj letala na Norveškem se je predal, potem ko so mu obljubili več piva.

Ko je danski znanstvenik Niels Bohr leta 1922 osvojil Nobelovo nagrado za fiziko, mu je pivovarna Carlsberg do doma napeljala pivovod.

V 13. stoletju so na Norveškem nekateri starši otroke namesto z blagoslovljeno vodo krstili s pivom.

Sloviti Guinness prihaja iz Irske.
Sloviti Guinness prihaja iz Irske./ FOTO: Shutterstock

Zaradi brk gre vsako leto v nič 77 tisoč litrov Guinnessa.

V Nemčiji stoji pivovarna, ki je stara skoraj 1.000 let. Weihenstephan Abbey neprekinjeno deluje vse od leta 1040.

V Avstriji se lahko kopate v bazenih, napolnjenih s pivom.

PREBERI ŠE
Pivo med kolesarjenjem? Kaj pravi Rogličeva ekipa?

Na svetu je okoli 400 različnih vrst piva.

Konoplja sodi v isto družino rastlin kot hmelj, to je družino konopljevke (Cannabaceae).

Na letalu tega ne boste videli.
Na letalu tega ne boste videli./ FOTO: Shutterstock

Pivo je bilo na Islandiji prepovedano do 1. marca 1989.

Aparat za točenje piva na letalu ne deluje, saj bi zaradi nadmorske višine ven prišla zgolj pena.

Nekdanji ameriški predsednik Benjamin Franklin je nekoč dejal: "Pivo je dokaz, da nas ima bog rad in si želi, da bi bili srečni."

Ljubezen do piva deli tudi nekdanji ameriški predsednik Barack Obama, ki je sploh prvi ameriški predsednik, ki vari lastno pivo. Imenuje se BRO-bama. Tudi Bela hiša ima svojega. Gre za pivo White house honey ale.

Za izraz medeni tedni je ''krivo'' pivo.
Za izraz medeni tedni je ''krivo'' pivo./ FOTO: Shutterstock

Največ znamk piva izvira iz Belgije.

Pivo india pale ale je nastalo po naključju. Ko so britanski pivovarji svoje pivo poslali v Indijo, se je to na poti pokvarilo. Da bi mu podaljšali življenjsko dobo, so mu dodali dodaten hmelj in alkohol in rodil se je IPA.

Pivo se prodaja v temnih steklenicah z razlogom, saj to pomaga ohranjati njegovo svežino in okus. Če se skozi steklo prebijejo UV-žarki, začne smrdeti.

V srednjem veku so pivo pili zaradi golega preživetja. Živila takrat niso bila pretirano hranljiva, pivo pa je imelo vse minerale, potrebne za preživetje. Zato je bilo pogosto na jedilniku tudi za zajtrk. Pili so ga tudi mlajši.

Na svetu obstaja kopica vrst piva. Polovice verjetno niti ne poznate.
Na svetu obstaja kopica vrst piva. Polovice verjetno niti ne poznate./ FOTO: Shutterstock

Najbolj priljubljeno pivo je kitajsko pivo Snow.

V času babilonskega kralja Hamurabija je veljal zakon, ki je od posameznika zahteval, da na dan spije določeno količino piva (ta je variirala glede na status posameznika). Žensko, ki je postregla slabo pivo, so v njem utopili.

Beseda medeni tedni je povezana s pivom. V starem Babilonu je nevestin oče ženina še en mesec po poroki zalagal s toliko medice (medeno pivo), kot jo je ta lahko spil.

Na zdravje!
Na zdravje!/ FOTO: Shutterstock

Pivo je tretja najbolj priljubljena tekočina in druga najpopularnejša pijača na svetu. Pred njo sta voda in čaj.

Pivo so v steklenicah začeli prodajati šele leta 1850. Prej so ga ljudje domov odnašali v vedrih.