Moskisvet.com
Alma Mujezinović - 5

Novice

Razkrila, kaj je njena največja pregreha

N.J.
01. 09. 2015 07.38
2

Med tremi komentatorji šova Gostilna išče šefa so letos Karim Merdjadi kot edini moški, Iryna Osypenko Nemec, ki je komentatorski stolček zasedala že lani, in Alma Mujezinović, ki je znana po uspešnem projektu Odprta kuhna, ki sta ga zakuhala skupaj z možem. Z njo smo se pogovarjali tudi mi.

Alma Mujezinović - 1
Alma Mujezinović - 1 FOTO: Mankica Kranjec
Kaj menite: Jemo, da lahko živimo ali živimo, zato da lahko (dobro) jemo?
Rekla bi, da živimo, ker lahko jemo. Hrana je predvsem osnova za živjenje, je privilegij, ki si ga na žalost ne morejo vsi privoščiti. Kako dobro oziroma kaj jemo, pa je v primeru, da ima človek izbiro, predvsem odraz vrednot, okusa in želje po odkrivanju ali raziskovanju pestrega kulinaričnega sveta. 

Če bi vas moški želel očarati s kuho, kaj bi vam moral pripraviti?
Moj mož me očara z vsem kar pripravi popolnoma sam. (smeh) Najbolj me navduši, ko prevzame pobudo za žar. 

Kdo so boljši kuharji: moški ali ženske? Zakaj?
Kot vsa profesionalna področja je tudi kulinarika nekaj, kjer je spol popolnoma nerelavanten. Boljši so preprosto ljudje, ki počnejo vse s srcem in so svojemu delu povsem predani.

Katero jed najraje pripravite?
Zelo težko se odločim za najljubšo jed. Kaj bom skuhala prilagajam času, ki ga imam na razpolago, trenutnemu počutju in predvsem stopnji lakote. (smeh) Obožujem in rada pripravljam testenine, humus in slaščice.

Česa ne prenesete na krožniku?
Nimam jedi ali sestavin, ki jih ne maram. Tudi če obstaja jed, ki mi ne tekne, se mi je že zgodilo, da jo je kdo pripravil na način, ki me je prepričal. 

Je hrana lahko tolažba?
Zase lahko povem, da me hrana vsekakor spravi v boljšo voljo. Dobra hrana v dobri družbi je vedno recept za uspeh.

Na kaj boste kot komentatorka najbolj pozorni? Katerim lastnostim boste pri tekmovalcih dajali prednost?
Vsekakor sta izvirnost in spretnost značilnosti, ki bosta pomembni za napredovanje tekmovalcev. Ti bodo morali voditi obratujočo gostilno, se izkazati kot kuharji, vodje in poslovneži. In prav to se mi bo zdelo najbolj pomembno, usklajevanje med delom kuharja, torej kreativnejši del in med vodenjem ekipe in gostilne, torej poslovno žilico tekmovalcev.

Je kaj treme? Kaj vam bo predstavljalo največji izziv?
Trema in navdušenje sta vsekakor prisotni. Komaj čakam, da se šov začne, da spoznamo tekmovalce in vidimo, česa bodo zmožni. Izziv mi bo pravzaprav vse skupaj in ne dvomim, da bo oddaja tudi tokrat izredno zanimiva.

Oddaje v živo si lahko ogledate na POP TV ob sobotah ob 20.00.

Vsak dan v živo 24/7 pa tudi na VOYO!
Koliko je po vašem mnenju pri kuhanju pomemben talent in koliko trdo delo in učenje?
Eno brez drugega ne funkcionira. Trdo delo in učenje sta ključna. Ker pa je kulinarika vendarle umetnost, brez talenta ne bo presežkov. 

Se spomnite, kaj je bila prva jed, ki ste jo pripravili partnerju? Kakšen je bil njegov odziv?
Najverjetneje kakšne testenine z jurčki. Obožuje pestro paleto gob, ki jih imamo v Sloveniji.

Najljubša 'pregreha'?
Sladoled ali tortice ob 1h zjutraj. (smeh)

Alma Mujezinović - 2
Alma Mujezinović - 2 FOTO: Mankica Kranjec

KOMENTARJI (2)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV

Piškotki

To spletno mesto uporablja piškotke. S piškotki zagotavljamo boljšo uporabniško izkušnjo, enostavnejši pregled vsebin, analizo uporabe, oglasne sisteme in funkcionalnosti. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.

Omogoči uporabo piškotkov za ogled video vsebin, za boljše delovanje in napredno oglaševanje in si ob pregledu vsebin zagotovi optimalno uporabniško izkušnjo. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.


ISSN 2630-1679 © 2024, Moskisvet.com, Vse pravice pridržane Verzija: 328