Moskisvet.com
Kebab
Novice

Če bi vedeli, kaj je v njem, ga ne bi več jedli!

N.J.
24. 12. 2015 10.11
105

Po žurerski noči se nič ne prileže tako kot dobro naložen kebab. No, morda vam ne bo več tako všeč, ko boste prebrali, kaj se v resnici skriva v tem 'slastnem' grižljaju. Po drugi strani pa – če ste ga z velikim užitkom jedli do sedaj, zakaj ga ne bi še naprej?

Pljuča, srce, jezik, oči, kosti, odpadni deli mesa in ogromna količina živalske masti. To je rezultat analize britanskega Local Authority Coordinators of Regulatory Services (Lacors), ki so jo izvedli – k sreči – v Veliki Britaniji. Poleg tega naj bi več kot 50 odstotkov kebaba vsebovalo drugo meso, kot je piščančje in teletina. Vseboval naj bi različne vrste mesa, od jagnjetine pa do svinjine, puranjega mesa ... Najbolj alarmaten pa je podatek, da raziskovalci za približno 9 % mesa sploh niso uspeli jasno določiti, za katero vrsto, ki naj bi bila uporabljena v postopku mešanja mesa, gre, poroča italijanska spletna stran Leggo.it.

Mesni del kebaba ne predstavlja le meso ...
Mesni del kebaba ne predstavlja le meso ... FOTO: Reuters
Vse prej kot 'light'

Čeprav se komu zdi, da kebab sploh ni tako nezdrava hrana, saj vsebuje 'zgolj meso in zelenjavo', je vse prej kot zdrav. Z enim kebabom namreč zaužijemo od 98 do 227 % priporočene dnevne količine soli, s čimer še kako ogrožamo svoje zdravje, poleg tega pa samo en kebab vsebuje od 1000 do 1990 kCal (4184–8326 kJ). Če k temu prištejemo še zelenjavo in slastne omakice, bomo z enim kebabom že prekoračili priporočen dnevni energetski vnos. Ne le to, z enim kebabom prekoračimo tudi priporočen dnevni vnos nasičenih maščob. Zaužijemo jih namreč od 148 do 364 %. So pa v kebabu odkrili tudi bakterije tipa e.Coli in Staphylococcus Aureus.

Odličen recept za zdrav in 'preverjen' kebab najdete na Okusno.je!

Za konec pa naj kljub vsemu povemo še to: če ste kebab do sedaj uživali z največjim veseljem, tudi naslednjič vanj zagrizite z največjim užitkom! Če pa želite uživati v kebabu, za katerega boste natančno vedeli, kaj se skriva v njem, potem si privoščite takšnega, ki si ga boste pripravili sami doma!

Domač kebab
Domač kebab FOTO: iStockphoto

Svoje mnenje pa lahko izrazite tudi na naši Facebook strani!

KOMENTARJI (105)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
Kdo to je mu samo lahko rečem vsaka čast. Pa jaz doma naredim taki kebab, da mi šipek iz bližnjega kioska vsakič potrka pa vpraša za recept. Od šipeka omaka je pecikl proti moji, ki je ferrari. Pa še s čistimi rokami je naret. Ovi tam pa prvo gre v dixi srat pa fcat, te pa si še z eno roko šlic gor vlači, z drugo pa že zelenjavo reže. Svašta.
stari ma?kon 29. 12. 2015 07.06
ma jaz itak ne jem tega kebaba..mi ni bogve kaj...tak da, zaradi mene, ga lahk tudi ukinejo
Z vami pa ja manipulirajo do konca. Pa ne, ker ta članek enkrat na leto objavijo, ampak zato, ker ostali mesni proizvodi vsebujejo kaj hujega kot pa srce, pljuča in ostale užitne dele živali. Vprašajte se enkrat, ko kupite za 1,5€/kg hrenovk pri vašem najljubšem prodajalcu, kaj je v teh hrenovkah? Preberite enkrat deklaracijo, kaj vsebujejo poceni mesni izdelki! Vi "novinarji" 24ur bi lahko začeli tudi malo raziskovalno delati, ne samo neke trače na pol prevajat!
Dlje ko greš na vzhod manj ne kontrole in morale med prodajalci, ki ti prodajajo hrano. Fuj.
Jaz vem recept za popolni kebab, naredite si Dunajca ali pač samo kare ali navaden zrezek (svinjsko meso da smo si na jasnem), porinte dunajca ali pač meso, med dva kruha not namečte solato. Ta daaaaa!
Zato pa jaz jem samo HORSBURGER....
Kaj nas briga britanska raziskava??? So naše meso testirali?? V kebabu mora bit več vrst mesa. Tole, goveje in piščančje sranje, ki ga nam strežejo pri nas sploh ni pravi kebab. Najbližji je kamniški kebab.
Je pa že jota boljša kot sra _ nje.
Za silo, drugače pa večje krntije še v življenju nisem jedel! Priporočam vam, da si doma skuhate in spečete divjačino ter vzredite svoje svinje oziroma prašiče ter zelenjavo... Jaz si doma naredim miljonkrat lepšega....
Ker ko grem na kebab, največ dam na to, da je le-ta lep.
Mi pa imamo v soboto koline dva pujsa vsak okoli 180 kg.Sami pridelamo hrano krompir,peso, buče, jabolka,zelja ,repo pšenico,koruzo in to vse kuhano v alfi.Zjutraj pride 6 sorodnikov in po zajtrku in borovničkah ali domačem žganju smo parajt.Vse se dela po starem,brez kemikalij.Ja delali smo pa od aprila,priprava hrane in vskodnevno krmljenje.Če vse sešteješ se ne isplača,ampak saj vemo kaj potem pojemo.Pa dober tek ob kebabu,jaz to ne uživam ne hvala.
Dosti bolje kot McDonalds hitra hrana. "Če bi vedeli, kaj je v Mc Burgerju, ga ne bi več jedli!" Dejstvo!
hehe, kebab narejen za evropski trg = tihi terorizem...
medvedJEkriv 28. 12. 2015 14.41
Ob petih zjutraj je najboljši!
jedu ga bom dokler bom ziv..lahko bi ga jedu vsak dan !!!!
Pa bog požegi.
Kaj pa ste pričakovali od Turkov. Za vse naše Albance kateri delajo kebab, "meso" uvaža ena oseba iz Nemčije in to je Turek iz Ljubljane. Večjega sranja ni in tako je tudi v njihovih burekih. Z Mc Donaldsom je enako. Dober tek in le tako naprej. Bljak........
dobr je zelenjavar
Pa kolkrat bo to še objavleno....če mi je dober ga bom jedu pa če nevem ka vse not namečejo...
ti kar...bomo eni dalj časa živeli in ne jedli tega sr. raje si sam doma naredim in vsaj vem kaj dam not! :D
Pa si ga delaj ob petih zjutraj ko prideš urezan domov. Meni se ne ljubi.
jaz si delam omleto če treba ob 6 zjutraj!
...ma ne serite s tako antipropagando - ameriški bullshit - kot da je mcdonaldova ponudba zdrava ?!?!! ...kaj mislite bi muslimani ,ki jedo kebab naredili s prodajalcem,če bi notri namešal kakšne bedarije ?...glavo bi mu na licu mesta odrobili,...a slučajno veste kaj naša mesna industrija meša v klobase ?....
Če bi kdaj jedel pravi kebab na vzhodu, bi videl razliko. Veliko.
lalalala1343 28. 12. 2015 13.34
Po kebabu imaš vedno tist nagravžen pookus, ki ga lahko odstraniš le z kokakolo ali pa alkoholom.
Ali pa kozlanjem.
Saj ne bi komentiral in bi slepo verjel, ce ne bi slucajno bil v najbolj znani fabriki dönerja! Vase raziskave od ITALIJANOV in BRITANCOV si lahko nekam zataknete, saj je potrebno napravit raziskave iz izvorne drzave - Nemcije! A tega si ne upate, saj na koncu ugotovite, da je döner kebab zelo zdrava hrana (sploh pa na vrhu lestvice fast fooda!)! Dajte raje delat raziskave v perutnini ptuj, kjer je NAJSLABSE slovensko perutninsko meso SPLOH! Pa ne samo to, se promovirajo ga v trgovinah in pa celo ena fast food veriga ga ima v ponudbi! To je zame umazanija in ne slasten kebap, ki ga dobimo res na vsakem koraku! Je pa seveda potrebno pogledat od kod izvira döner...
Vem kaj je notri in ga kljub temu jem. take članke lansirajo konkurenti, ki prodajajo še večji šit.
ISSN 2630-1679 © 2024, Moskisvet.com, Vse pravice pridržane Verzija: 1140