sočen burger

Kako pripraviti sočen burger? Kuharji razkrili trik z eno nepričakovano sestavino
22. 08. 2026 02.27Poleti skoraj ni boljšega občutka kot vonj sveže pečenega burgerja z žara. Čeprav se zdi priprava preprosta, se mnogi domači mojstri soočajo z isto težavo – meso je po peki presuho in nima tiste sočnosti, ki jo pričakujemo v dobrem burgerju. Kuharji pa imajo za to preprost trik: v mesno maso dodajo nekaj, česar mnogi ne bi pričakovali.

Borka Tyra Barada: To je zame ključno. Da tega ne delam za druge, ampak zase in svoj užitek
07. 07. 2023 05.00''Ne moreš pa zmagovati, če se ne učiš iz porazov,'' pove mlada in izjemno uspešna slovenska borka Tyra Barada, hči in varovanka slavnega slovenskega borca in ikone borilnih športov Tomaža Barade, ki je v veliki meri zaslužen, da sta se kikboks in taekwondo udomačila tudi v Sloveniji in rodila številne šampione. In doda: ''Kvaliteto športnika je moč spoznati skozi njegovo doživljanje poraza,'' se je velikih javnih skrivnosti in modrosti športa ter šampionov kot že zelo mlada naučila Mariborčanka. ''Včasih bi si jih želela več, da bi se lahko iz njih več naučila in svoje napake prej izboljšala.''