priprava mesa
Napačno pripravljate klobase? Te napake uničijo njihov okus
18. 04. 2026 02.25Če ste mislili, da klobase lahko pečete kar tako, ste se motili. Moški, ki radi kuhajo, vedo, da so klobase prava poslastica, a napačna priprava jih lahko spremeni v suhe in brezokusne kose mesa.
Rak debelega črevesa - bi vas moralo skrbeti?
12. 08. 2025 03.00Gre za enega najpogostejših rakov tako pri moških kot ženskah, a prav moški nosijo nekoliko večje tveganje za razvoj bolezni, zato je pomembno, da ste pozorni na potencialne znake, ki bi utegnili naznanjati spremembe v vašem organizmu.
Kako izgubiti 5 kilogramov v enem mesecu?
01. 08. 2025 02.00Za vas smo zbrali podrobne nasvete in strategije.
Dietetik opozarja: Teh živil ne smete greti v mikrovalovni pečici
28. 07. 2025 04.00Hiter tempo življenja nas pogosto sili k uporabi mikrovalovne pečice, a pri tem ne smemo pozabiti na previdnost. Dietetik opozarja na 6 živil, ki jih nikoli ne bi smeli pogrevati v njej, zaradi zdravstvenih tveganj ali celo nevarnosti.
Po branju tega na pikniku nikoli več ne boste jedli hrenovk
26. 06. 2025 04.00Sezona piknikov se je že dobro začela in čas je, da tudi z vašega vrta zadiši po okusno pripravljenih jedeh z žara. Namesto, da bi se letos zadovoljili s preprostimi hrenovkami, lahko navdušite s pravim kulinaričnim doživetjem.
Od amaterja do profesionalca: kako postati žar mojster
12. 08. 2024 05.00Poletja še ni konec, pred nami je še kar nekaj toplih dni, ki so idealna za druženje s prijatelji in družino ob dobri hrani. Postati dober žar mojster in pripraviti nepozaben piknik zahteva nekaj truda in načrtovanja. Da bo vaš žar piknik nepozabljiv, je potrebna dobra organizacija in odlično pripravljena hrana. V tem članku boste izvedeli, kako postati pravi žar mojster in pripraviti piknik, ki se ga bodo vaši bližnji spominjali še dolgo.
Prava žar oprema za nepozabne poletne piknike!
21. 05. 2024 05.00Poletje prinaša s seboj obljubo dolgih sončnih dni, ki so kot nalašč za piknike na prostem. Ta priljubljena oblika druženja zbližuje ljudi, hkrati pa omogoča uživanje v naravi in okusni hrani.
Trik za popolno pečeno meso na žaru
06. 05. 2024 14.01Toplo vreme naznanja, da bo kmalu čas za prvo moško popoldne ob roštilju. In čeprav sezono žarov povezujemo z božansko hrano, zabavo in sprostitvijo, je lahko za organizatorja pravi izziv zadovoljiti prav vse tipe gostov. Nekateri so strastni ljubitelji mesa, drugi celo popoldne zobajo zgolj kruh, spet tretji pa se na vašem vrtu pojavijo le zaradi druženja in aktivnosti, ki niso povezane s hrano. Zadovoljiti vse ni mačji kašelj, zato imamo za vas nekaj trikov, ki vam bodo pomagali osvojiti častni naslov žar legende.
To je skrivnost priprave dobrega mesa
25. 10. 2022 05.00Čeprav je tradicionalno gledano kuhinja praviloma domena žensk, pa se v sodobnem svetu med lonci in ponvami odlično znajdemo tudi moški. Še posebej ljuba nam je priprava mesa na tisoč in en način, žar pa je tako rekoč naš najboljši prijatelj, in če se le da, ga radi zakurimo skozi vse leto. Ob tem pogosto pozabljamo, da je okus končne jedi močno odvisen od izbire pravega kosa mesa. Določeni deli so namreč bolj primerni za peko ali žar, spet drugi so okusnejši kuhani in dušeni. Preverite torej, iz katerega kosa mesa lahko pripravite najbolj okusen steak vseh časov!
Uroš Jurišič: ''Beseda predaja ne spada v moj slovar''
29. 01. 2021 14.24Uroš Jurišič je trenutno prvo ime med slovenskimi borci v svetu mešanih borilnih veščin (MMA). S popolno statistiko – sebi v prid je odločil vseh dozdajšnjih 11 borb – velja za našega najperspektivnejšega borca, v soboto pa ga v Lodžu čaka debitantski dvoboj pod okriljem elitnega evropskega združenja KSW, za katerega preliva znoj (in kri) tudi Lemmy Krušič. Nasproti mu bo stal prav tako še neporaženi Rus Šamil Musajev. Po rodu Dagestanec je do zdaj slavil 14-krat (10-krat s prekinitvijo) in se ga drži srhljiv nadimek Tihi morilec. A ''Urke'' je vrhunsko pripravljen na najtežjo borbo v svojem življenju, ki si jo boste lahko 30. januarja v živo ekskluzivno ogledali na VOYO ter stiskali pesti za našega šampiona. Prav tako boste lahko na VOYO spremljali vse bodoče borbe pod okriljem te poljske organizacije, ki je v svoje vrste zvabila veliko borcev z območja nekdanje Jugoslavije.
Tako se pripravi hamburger za prste obliznit!
21. 06. 2019 07.51Si želite pripraviti sočen hamburger, kakršnega dobite na ulici? Čeprav se priprava na prvi pogled ne zdi težka, pa podrobnosti ločijo odličen hamburger od povprečnega. Če boste upoštevali teh nekaj ključnih pravil, bo meso sočno in ne, kot slikovito opiše žar mojster Darko, suho in trdo kot podplat.
Drobne skrivnosti velikih žar mojstrov
14. 06. 2019 10.51Čeprav je za marsikoga peka na žaru brez mesa kot juha brez soli, žar ponuja precej več kot le mesne rešitev za lačna usta. Zato se bomo tokrat lotiti peke zelenjave. Če jo običajno pečemo kot prilogo, pa lahko iz nje naredimo tudi vrhunsko glavno jed, ki bo, pravilno pripravljena, nasitila še tako navdušenega mesojedca. Tako ali tako pa se na pikniku vedno najde nekdo, ki je vegetarijanec, in ni prav, da je zapostavljen.
Super trik, kako piščanca speči na pločevinki piva
23. 05. 2019 16.18Bliža se meteorološko poletje in priložnosti, da dokazujete svoje sposobnosti peke na žaru bo vedno več. Tokrat se bomo posvetili pripravi celega piščanca na žaru, ki zahteva nekaj potrpljenja, a je vreden svojega časa. Je pa zato manj zamuden kot na primer priprava piščančjih prsi ali perutničk. Miha in Darka sta tudi tokrat z nami delila sočne nasvete, ki vam bodo na naslednjem pikniku prišli še kako prav.
Triki, ki jih mora pri peki poznati vsak moški
23. 04. 2019 08.12Sezona žara je pred vrati. Četudi moški ni vešč vihtenja kuhalnice in ima v kuhinji glavno besedo ženska, pa se od njega pričakuje, da prevzame vlogo prve kuhalnice oz. v tem primeru prijemalke za peko, ko je čas za žar. Ta je stereotipno pač moško opravilo.
Izognite se nevarnostim priprave mesa na žaru
16. 03. 2019 09.15Topli sončni dnevi so kot nalašč za druženje s prijatelji in pripravo piknikov. Če uživanje prijetno ohlajene pijače in slastnih, doma pripravljenih, čevapčičev nudi neizmeren užitek, pa je potrebna tudi določena mera pazljivosti. Piknikov se namreč še kako radi udeležujejo tudi nepovabljeni gosti, mikrobi.
Pikniki? Postani mojster žara!
26. 04. 2018 13.16Končno so se temperature dvignile na 'normalno delovno temperaturo' in čas je, da na plano privlečemo vsak svoj žar in nanj 'vržemo' prve čevape. Hladno pivo, dobra družba – je sploh še kaj boljšega? Da pa se ne bodo gostje zmrdovali nad vašimi umetninami, si preberite nekaj napotkov, da se bo še dolgo šušljajo, kako dobro ste spekli meso.
10 mobilnih aplikacij, ki bi jih moral imeti vsak moški!
03. 10. 2017 08.05Brez mobilnega telefona danes več ne znamo živeti. Pardon, brez pametnega mobilnega telefona več ne znamo živeti. In zakaj je pridevnik 'pametni' tako zelo pomemben? Predvsem zato, ker si na svojega mobilca sedaj lahko prenesemo na tisoče aplikacij, ki nam pomagajo pri premagovanju vsakodnevnih izzivov in nam krajšajo čas. Tudi vi v tej poplavi 'appov' ne veste, katerega izbrati? Predstavljamo deset aplikacij, ki bi jih moral na svojem pametnem telefonu imeti naložene vsak pravi moški.
Naj vas zasvoji!
03. 09. 2015 07.54Kot blisk se je v zadnjih letih razširil iz ZDA v Evropo ter zasvojil staro in mlado tudi pri nas. CrossFit namreč velja za eno najbolj priljubljenih in najučinkovitejših oblik funkcionalne vadbe, ki mnogim predstavlja ne le popoldansko rekreacijo, ampak tudi način življenja.
Za vse prste obliznit
08. 06. 2018 12.16Končno v našo deželico prihaja poletje in z njim povezane aktivnosti. Hladno pivo, mokre radosti, aktivnosti na prostem in poletna kulinarika - sezona žar mojstrov je odprta!
Telefon, ki vam 'priveže' dušo
15. 05. 2013 08.27S takšnim 'pametnim' telefonom boste vedno dobre volje, mirnih živcev, pojem družbeno omrežje pa bo s tem telefonom dobil povsem nov pomen.
Hrana, ki preprečuje raka na prostati
03. 11. 2010 13.29November je mesec, ko naj bi si moški pustili rasti brke v znak podpore bolnikom z rakom na prostati. Je najpogostejša oblika raka pri moških, proti kateri pa se lahko borimo s hrano.