italijanska kultura
Zakaj Italijani pijejo vodo pred kavo? Razlog, ki ga večina ljudi ne pozna
30. 06. 2026 02.19Marsikdo ob espressu samodejno poseže po kozarcu vode, a v Italiji ima ta majhna podrobnost povsem drugačen pomen. Baristična tradicija razkriva, da vrstni red pitja ni naključen, temveč del kulture uživanja kave.
Testenine: nenevadna dejstva o vsestranskem živilu, ki se ga nikoli ne naveličamo
14. 12. 2021 05.00Testenine so verjetno najbolj univerzalna jed na svetu in verjetno ga ni človeka na svetu, ki jih ne bi maral, saj so številnih vrst in okusov. Poleg tega, da so okusne in vsestransko uporabne, jih zna pripraviti vsak. V nadaljevanju si lahko preberete nekatera manj znana dejstva o testeninah, tej jedi iz posušene zmesi moke in vode, ki vas bodo verjetno presenetila.