Zato bi morali jogurt uživati vsak dan

Uživanje jogurta naj bi zaviralo nastanek raka na pljučih, ki je eden vodilnih vzrokov smrti na svetu. Čeprav ga najbolj pogosto povzroča kajenje, petina ljudi, ki zbolijo za tovrstno obliko raka, nikoli ni kadila. Prizadene različne skupine ljudi, med njimi nekadilce in mlade. Kot je pokazala nedavno raziskava, objavljena v strokovni publikaciji JAMA Oncology, obstaja povezava med uživanjem jogurta, vlakninami in manjšo verjetnostjo, da pride do nastanka te bolezni pri tistih, ki so iz katerega koli razloga – na pojav pljučnega raka vplivajo še številni drugi dejavniki, kot so geni in okolje, ne le navade, kot je kajenje – ogroženi oz. podvrženi nastanku pljučnega raka.

Analiza temelji na desetih študijah, opravljenih v ZDA, Evropi in Aziji, in je vključevala okoli 1,4 milijona ljudi. Strokovnjaki so preučili 18.822 primerov pljučnega raka in dejavnike tveganja, kot je kajenje. ''Rezultati tega opazovanja niso tako natančni kot naključna vzorčenja in slepe študije, ponudijo pa nam pomembne informacije," pojasni torakalni kirurg dr. Brian Mitzman.

Rezultati študij so pokazali, da je uživanje jogurta in vlaknin povezano z manjšim tveganjem za nastanek pljučnega raka. Pri ljudeh, ki redno uživajo jogurt, obstaja pribl. 19 odstotkov manjša verjetnost, da zbolijo za tem rakom. Tisti, ki so zaužili veliko vlaknin, pa imajo pribl. 17 odstotkov manj možnosti za razvoj pljučnega raka. Razveseljivo je dejstvo, da že majhne količine delujejo kot zaščita. Na tovrstne koristi za zdravje so namigovale že številne druge študije, ki so pljučnega raka povezovale z uživanjem jogurta in vlaknin ali njune kombinacije, ki pa so bile tako ali drugače pomanjkljive oz. niso bile klinično preizkušene in ni bilo mogoče zagotovo potrditi povezave.

Zagotovo pa je, da ima uživanje jogurta in vlaknin pozitivne učinke na naše zdravje. Jogurt je namreč poln kalcija, vitamina B in D ter drugih hranil. Največje tveganje za pljučnega raka imajo kadilci ali nekdanji kadilci. ''Največ, kar lahko storite za svoj zdravje, če kadite, je, da nehate kaditi, ne da uživate več vlaknin in jogurta, medtem ko še naprej kadite, razlaga dr. Kevin Sullivan iz Inštituta Northwell Health Cancer. Dodajanje jogurta k vaši dieti mora biti dodatek, ne prva linija obrambe, poskrbite pa, da kupite pravi jogurt in ne tistega, ki mu je dodanega veliko sladkorja. Če želite izbrati najbolj zdravo obliko jogurta, uživajte grški jogurt, ki ima zaradi posebne pridelave dvakrat več beljakovin kot navadni jogurt.