Preden začnete začimbe zajemati z veliko žlico, si preberite, kako delujejo. Pri hujšanju je pomembno, da se osredotočite na uravnoteženo prehrano in zdrav način življenja, vključno z redno telesno dejavnostjo. Začimbe same po sebi ne bodo neposredno povzročile hujšanja, vendar pa lahko dodajo okus in raznolikost vašim obrokom ter spodbujajo zdravo prehranjevanje. Nekatere začimbe lahko tudi pospešijo metabolizem ali imajo blagodejni učinek na prebavo.

Začimbe, znane po svojih pozitivnih lastnostih:

Kurkuma

Kurkuma vsebuje kurkumin, ki ima močne protivnetne lastnosti, vnetni procesi pa so lahko sostorilci prevelike teže, ki prav tako povzroča vnetja v telesu. Kurkuma naj bi tudi pospešila metabolizem in spodbudila izgorevanje maščobe. Lahko jo dodate v juhe, omake, riž ali smoothije.

Čili

Čili vsebuje snov imenovano kapsaicin, ki lahko poveča termogenezo – proces ustvarjanja toplote, pri katerem telo porablja več energije za prebavo hrane – ter tako pospeši metabolizem. Čili lahko dodate v različne jedi, kot so omake, juhe ali solate.

Cimet

Cimet ima blagodejni učinek na raven sladkorja v krvi in lahko pomaga uravnavati apetit ter posledično vpliva na telesno težo. Poleg tega mu pripisujejo tudi termogenične lastnosti, ki spodbujajo presnovo. Dodajte cimet v ovseno kašo, smoothije ali jabolčni kompot.

Ingver

Ingver ima prebavne lastnosti in lahko pomaga pri zmanjševanju napenjanja ter spodbuja prebavo. Prav tako ima termogenične lastnosti, s katerimi poveča porabo energije. Uporabite ga v sveži ali posušeni obliki, in sicer za pripravo čajev, juh ali marinad.

Kajenski poper

Kajenski poper vsebuje kapsaicin, ki ima termogenični učinek in poveča porabo kalorij. Poleg tega zmanjša apetit in spodbudi prebavo. Dodajte ga v omake, juhe ali pečene jedi.

Peteršilj

Peteršilj spodbuja delovanje jeter, zato bolje deluje naša presnova, telo pa posledično bolje izkoristi vsa hranila, ki jih zaužije. Zaradi peteršilja se bolje presnavlja maščoba in lažje nadzorujemo telesno težo.

Kot rečeno, začimbe same po sebi niso čudežna rešitev za hujšanje. Ključno je vzpostaviti zdrav odnos do hrane, se osredotočiti na uravnoteženo dieto, nadzorovati velikost obrokov in vključiti redno telesno dejavnost.