Česen
Česnu pripisujejo številne zdravilne lastnosti. Pravijo mu naravni antibiotik, uporablja se kot sredstvo za odmašitev dihalnih poti in je močna rastlina s protirakavim in protivnetnim delovanjem, ki zavira glivice in nekatere viruse.
Vsebuje alicin, ki uničuje okužbe dihal, številne raziskave pa so pokazale, da je učinkovit pomočnik pri čiščenju pljuč ljudi, ki so kadilci, pa tudi nekdanjih uporabnikov tobačnih izdelkov.
Česen daje okus mnogim jedem, največ zdravilnih učinkov pa ima surov. Vendar ne pozabite, da velike količine česna niso priporočljive za ljudi, ki imajo težave z želodcem in prebavnim sistemom.
Ingver
Ingver ima prav tako številne zdravilne lastnosti. Krepi imunski sistem, izboljšuje prebavo, zmanjšuje napihnjenost, blaži vnetne procese v telesu ter odstranjuje toksine iz pljuč in preostalega telesa, zato se priporoča (bivšim) kadilcem.
Čeprav ta gomoljna korenina z okusom limone izvira iz jugovzhodne Azije, je v zadnjih letih vse bolj prisotna tudi pri nas. Najpogosteje iz njega kuhajo čaj ali ga dodajajo zdravim napitkom, uporabljamo pa ga lahko tudi kot začimbo v slanih in sladkih jedeh.
Ingver ima zelo intenziven okus, izjemno bogat pa je tudi z zdravilnimi mikrohranili. Na dan ne bi smeli pojesti več kot približno dva centimetra velik košček ingverja. Če niste prepričani o pravilnem odmerku, se posvetujte z zdravnikom ali nutricionistom.
Kurkuma
Kurkumo vključite v svojo prehrano, ne glede na to, ali imate pri roki svež gomolj ali začimbo v prahu. Nekatere študije so pokazale, da ta rastlinska vrsta iz družine ingverjevk izboljša čiščenje pljuč od škodljivih snovi, ki so posledica kajenja ali življenja v onesnaženem okolju. Poleg tega tudi preprečuje bolezni dihal.
Kurkuma se tradicionalno uporablja za curryje in druge indijske jedi, pripravo zlatega mleka in raznih zdravih smutijev. Če želite uživati v protivnetnih učinkih kurkume, jo zmešajte z malo črnega popra.
Vir: zadovoljna.dnevnik.hr
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV