Ni ga čez moške večere! Lahko bi rekli, da so v tem stresnem tempu življenja prava hrana za dušo. Načinov za sproščeno preživljanje časa s prijatelji je sicer malo morje, eden bolj priljubljenih, enostavnih in konec koncev tudi cenovno ugodnih pa je druženje na domačem vrtu ali v slabem vremenu na primer v dnevni sobi, kjer si lahko skupaj ogledate tudi kakšno tekmo. Če v bližnji prihodnosti načrtujete takšen moški večer pri sebi doma, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj idej za prigrizke, ki jih lahko postrežete ob kozarcu najljubše pijače. Glede pijače po navadi ni dilem, saj veste, kaj kdo pije. Pri hrani pa se velikokrat zatakne. Ena od možnosti so seveda že pripravljeni slani prigrizki, ki jih samo stresete v posodice, lahko naročite dostavo pice ali pa se potrudite in za hrano poskrbite sami. Vsekakor boste navdušili, če ste vešči na primer žara in boste pripravili gurmanske burgerje ali zrezke. Tisti, ki vam kuhanje ali peka na žaru predstavlja prej nočno moro kot užitek, pa se lahko znajdete drugače. Zagotovo se v vašem hladilniku ali kuhinjski omarici skriva kar nekaj sestavin, ki jih lahko uporabite za pripravo nadvse preprostih prigrizkov, ki bodo zadovoljili še tako zahtevne goste. V nasprotnem primeru naslednjič, ko boste šli po nakupih, košarico napolnite s paketom toasta, poljubno zelenjavo, jajci in izbranimi siri, seveda pa ne pozabite niti na razne salame, hrenovke in paštete, ki obogatijo okus vsakega prigrizka.
A ne zadovoljite se s povprečjem, ampak izberite izdelke preverjenih proizvajalcev, ki slovijo po kakovosti, tradiciji in izjemnih okusih. Ena najbolj priljubljenih in prepoznavnih blagovnih znamk mesnih izdelkov v jugovzhodni Evropi je zagotovo POLI, ki je nastal leta 1974, ko je Perutnina Ptuj na trg lansirala barjeno piščančjo klobaso POLI. Danes je znamka prisotna še v številnih drugih evropskih državah, v ZDA in Združenih arabskih emiratih, legendarni piščančji klobasi pa so se z leti pridružili še številni drugi piščančji izdelki, ki slovijo po izjemni kakovosti in vrhunskih postopkih izdelave. POLI izdelki pa so, kot rečeno, idealni za pripravo slastnih prigrizkov, s katerimi zagotovo ne boste razočarali svoje moške druščine.
Kanapejčki s pečenimi hrenovkami
Če ste naveličani običajnih kanapejev s šunko in sirom, je čas, da poskusite slastne kruhke s kumaricami in pečenimi hrenovkami s sirom in slanino.
Za 8 oseb potrebujete:
500 g POLI mini hrenovk
100 g rezin sira, ki se lepo topi (edamec, gavda ipd.)
200 g rezin slanine
rezine toasta
8 majhnih kislih kumaric
Priprava:
Pečico segrejete na 180 stopinj Celzija. V hrenovke na sredini naredite plitve zareze in žepke nadevate s sirom. Nato vsako hrenovko tesno ovijete z rezino slanine. Če so rezine prevelike ali predolge, jih prerežete na pol. V slanino ovite hrenovke razporedite po pekaču, ki ste ga obložili s papirjem za peko. V ogreti pečici jih pečete 20 minut, med peko pa jih obračate, da se z vseh strani lepo rjavo zapečejo. Rezine toasta razrežete na manjše kose. Kisle kumarice dobro odcedite in po dolžini narežete na tanjše rezine. Na vsak kos kruha položite po dve rezini kumarice in eno pečeno hrenovko, ki jo s pomočjo zobotrebca pritrdite na kruhke. Pripravljene kanapejčke servirate na krožnik ali pladenj in postrežete.
Hitri prigrizki iz listnatega testa
Če za pripravo uporabite sveže listnato testo, je to resnično ekspresno pripravljen prigrizek, s katerim ne morete brcniti v temo.
Za 6 oseb potrebujete:
275 g zavitek svežega listnatega testa
1 jajce
100 g na rezine narezane Poli hammy piščančje šunke
100 g sira (edamec, gavda)
češnjeve paradižnike
svež peteršilj, origano, baziliko, drobnjak ipd.
Priprava:
Pečico segrejete na 200 stopinj Celzija. Češnjeve paradižnike operete in razrežete na četrtine. Sir narežete na manjše koščke (lahko ga tudi naribate). Že razvaljano sveže listnato testo odvijete, položite na pekač in premažete z razžvrkljanim jajcem. Testo nato razrežete na poljubno velike kvadrate. Na vsak kvadrat položite eno rezino šunke, nekaj koščkov sira in četrtino paradižnika. Pekač za 10 do 15 minut potisnete v ogreto pečico. Ko se sir stopi, testo pa napihne in lepo zlatorjavo obarva, pekač vzamete iz pečice. Počakate, da se obloženi kvadrati malo ohladijo, potem pa jih servirate in postrežete.
Bogato obloženi sendvički s pašteto
Sendviči so vedno dobra ideja, pripravite pa jih lahko na tisoč in en način, odvisno od tega, kaj imate v hladilniku. Spodnji recept je zgolj naš predlog, seveda pa lahko po želji zamenjate ali dodate katero od sestavin.
Za 4 osebe potrebujete:
12 rezin toasta
2 jajci
pašteto Poli Paté Gourmet ali Poli Paté Classic
8 rezin piščančje posebne klobase Poli
4 rezine topljenega sira
4 liste zelene solate
2 manjša paradižnika
svežo kumaro
2 manjši rdeči čebuli
Priprava:
Jajci trdo skuhate, tako da ju položite v vrelo vodo in kuhate točno osem minut. Nato ju odcedite, ohladite pod hladno tekočo vodo, olupite in narežete na rezine. Paradižnik, kumaro in čebulo ravno tako narežete na tanke rezine, solato operete in dobro osušite. Rezine toasta popečete in jih prerežete na pol, da dobijo obliko trikotnika. Za vsak sendvič boste potrebovali tri rezine, kar pomeni, da dve od njih premažete s pašteto. Na prvo rezino nato razporedite rezine salame, sira in kumare ter solato, pokrijete z drugo rezino in nanjo položite še rezine čebule, jajca in paradižnika. Rahlo posolite in pokrijete s tretjo (nenamazano) rezino toasta. Sendvičke nato rahlo potlačite z dlanjo, da se sestavine povežejo, v vsakega zapičite zobotrebec in postrežete.
Sponzorirana vsebina
