Gastroenterolog dr. Saurabh Sethi, izobražen na Harvardu, je v videoposnetku na TikToku razkril, kaj se zgodi s telesom po samo dveh tednih opustitve sladkorja. Njegovemu nasvetu je sledilo več kot pol milijona ljudi, videoposnetek pa je hitro postal viralen, saj prikazuje, kako hitro so vidne spremembe.
Po besedah dr. Sethija obraz postane manj zabuhel in ponovno dobi bolj naravno obliko. Zadrževanje tekočine v telesu se zmanjša, zlasti okoli oči, trebušna maščoba pa začne izginjati, saj se zmanjša maščoba v jetrih.
Izločanje sladkorja lahko izboljša tudi črevesni mikrobiom, ki je pomemben za prebavo in absorpcijo hranil. Mnogi ljudje opazijo tudi izboljšave na svoji koži – akne in rdečina se lahko umirijo, polt pa postane čistejša in bolj zdrava.
Ugotovitve potrjuje tudi znanost
Ti učinki imajo znanstveno podlago. Študija iz leta 2019, v kateri je sodelovalo več kot 8.000 kitajskih študentov, je pokazala, da sladke gazirane pijače znatno povečajo tveganje za akne. Druge študije so sladkor povezale s kopičenjem maščob v jetrih in različnimi vnetnimi procesi v telesu.
Nutricionisti že leta opozarjajo, da lahko sladkor povzroči odvisnost, podobno kot droge, in da njegova opustitev izboljša zdravje, telesno pripravljenost in celo delovno učinkovitost.
Odtegnitveni simptomi in dolgoročne koristi
Dr. Samantha Coogan z Univerze v Nevadi pojasnjuje, da lahko po prenehanju uživanja sladkorja občutite neprijetne simptome, kot so glavoboli, bolečine v želodcu in prebavne težave. Ti lahko trajajo več dni ali tednov, a ko se telo enkrat prilagodi, večina ljudi občuti veliko razliko.
Možgani delujejo bolje, telo je bolj odporno na bolezni, raven energije pa se poveča.
Izboljša se kakovost las, kože in nohtov, spanec postane bolj miren, izguba teže pa je skoraj neizogibna, saj iz prehrane izginejo visokokalorične sladkarije.
Dr. Coogan poudarja, da sladkor pri mnogih ljudeh povzroča odvisnost, zato ga je najbolje zdraviti podobno kot alkohol ali droge.
Katerim sladkorjem se je treba izogibati?
Najbolj problematični so tako imenovani prosti sladkorji. Najdemo jih v sladkarijah, čokoladi, gaziranih pijačah in predelani hrani. V to skupino spadajo tudi naravni sladkorji iz medu, sirupa, nektarja ter sadnih sokov in smutijev.
Koliko sladkorja na dan je sprejemljivo?
V skladu s smernicami britanske Nacionalne zdravstvene službe (NHS) odrasli in otroci, starejši od 11 let, ne smejo zaužiti več kot 30 gramov dodanega sladkorja na dan.
Za otroke, stare od 7 do 10 let, je priporočljivo največ 24 gramov, za otroke, stare od 4 do 6 let, do 19 gramov, za otroke, stare od 2 do 3 let, do 14 gramov, medtem ko je za otroke, stare eno leto in več, priporočena omejitev 10 gramov na dan.
Za dojenčke, mlajše od enega leta, ni priporočljivo dodajati sladkorja hrani ali pijači. Sladkorji, ki so naravno prisotni v mleku, sadju in zelenjavi, v to kategorijo niso vključeni.
Kako zmanjšati vnos sladkorja?
NHS svetuje pitje vode namesto gaziranih pijač ter omejitev sadnih sokov in smutijev na največ 150 ml na dan. Če pijete kavo ali čaj s sladkorjem, je priporočljivo, da količino postopoma zmanjšate ali preidete na sladila.
Vir: Index
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV