Moskisvet.com
Hrana

Prehrana

Pri katerih letih vzljubimo določena živila? To je razlog, da otroci nimajo radi brokolija!

A.P.
15. 03. 2020 07.29
0

Zakaj določeno hrano vzljubimo šele kasneje v življenju? Marsikateri starš obupuje nad dejstvom, da otrok viha nos nad zelenjavo in išče načine, kako bi ga prepričal, da bi jo vendarle jedel. A ne gre za izbirčnost, saj ni kriv otrok, pač pa brbončice, zaradi kateri se nam z leti okus spreminja – zato v določenem obdobju življenja nimamo radi določene hrane.

Majhni otroci imajo okoli 30.000 brbončic – receptorjev za okus v obliki bradavičk, ki se nahajajo na jeziku in mehkem neba – ki se obnavljajo na približno 14 dni. Ljudje po določenih stvareh, ki nam pomagajo preživeti in rasti, prirojeno hrepenimo – tak primer je materino mleko. Med odraščanjem izgubimo velik del brbončic in nam jih kot odraslim osebam ostane zgolj tretjina. Čeprav se tudi pri večini odraslih brbončice na nekaj tednov obnavljajo, določeno hrano s časom vzljubimo prav zaradi tega. In kdaj se ta sprememba zgodi? Sodeč po britanski raziskavi iz leta 2015 okoli 22. leta.

Morda pa ni samo izbirčnost ...
Morda pa ni samo izbirčnost ... FOTO: Shutterstock

Britanska študija je približno 2.000 odraslih oseb vprašala, kdaj so vzljubili hrano, kot so špinača, kisle kumarice, beluši, ostrige, hren in česen. Večina teh živil ni marala vse do dvajsetih.

To je razlog, da Brad Pitt v skoraj vseh filmih jé
Preberi še
To je razlog, da Brad Pitt v skoraj vseh filmih jé

Čeprav na to, kdaj določeno hrano vzljubimo, vpliva kulturno okolje, v katerem odraščamo, ne moremo mimo dejstva, da izguba brbončic s starostjo spremeni naš okus in posledično, katero hrano imamo radi in katere ne.

Določeno hrano zaradi brbončič vzljubimo šele sčasoma.
Določeno hrano zaradi brbončič vzljubimo šele sčasoma. FOTO: Shutterstock
5 živil, ki so jih na britanskem dvoru črtali z jedilnika
Preberi še
5 živil, ki so jih na britanskem dvoru črtali z jedilnika

V nadaljevanju izveste, pri katerih letih v povprečju vzljubimo določena živila:

Česen: 19 let

Kisle kumarice: 19 let

Kari: 20 let

Fižol: 20 lete

Skuša: 20 let

Špinača: 21 let

Paprika: 21 let

Melancan (jajčevec): 21 let

Hren: 21 let

Parmezan: 21 let

Dagnje: 21 let

Sir z modro plesnijo: 22 let

Avokado: 23 let

Čilijeva omaka: 24 let

Ostrige: 24 let

Olive: 25 let

Kozji sir: 28 let

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Moskisvet.com, Vse pravice pridržane Verzija: 376