Nenavadne kombinacije hrane in pijače, ki pa jih ljudje obožujejo

Vaniljev sladoled, prelit z bučni oljem? Napolitanke z ajvarjem? Kar je za vas ali naše okolje morda nenavadno ali čudno, je za nekoga drugega ali nekje drugje povsem vsakdanje. Če je za nekatera živila povsem logično, da jih jemo v kombinaciji z drugimi, obstajajo tudi manj očitne in tudi čudne povezave, ki pa so v resnici dobitna kombinacija. Ste katero od spodaj naštetih že poskusili?

V nadaljevanju vam razkrivamo kopico nenavadnih živilskih parov, ki pa so v resnici zelo okusni.

Nutella in čips

Lešnikov namaz lahko uporabimo za marsikaj, le redko kdo pa bi pomislil, da je Nutella dobra tudi v kombinaciji s krompirjevimi lističi.

Kava in pomarančni sok

Zagotovo ste ob zajtrku poleg kave kdaj že pili tudi pomaranči sok. Kaj pa, če bi ju zmešali skupaj oz. sok pomaranče uporabili namesto mleka ali smetane? Nekaj kapljic pomarančnega soka iz kave prežene grenkost, poleg tega bo kava tudi manj mastna.

Banana na pici

Ljudje na pici jedo marsikaj, a kombinacija z banano je vendarle precej eksotična. Toda podobno kot z ananasom se tudi v tem primeru mešanje sladkega in slanega izkaže za dobitno kombinacijo, ki pa ni všeč vsem.

Sol in lubenica

Limona in sol, 'da'. Lubenice in sol? 'Ne', pravite? Le, dokler tega ne poskusite. Dodatek soli namreč okrepi okus lubenice, še posebej, če dodate še malo limoninega soka.

Sladoled in kisle kumarice

Lahko ju jeste ločeno, ali pa kumarice pomakate v sladoled. S tem boste naredili tudi nekaj dobrega za zdravje, saj boste s kumaricami v telo vnesli sol, ki je bistvenega pomena za celični metabolizem in krvni obtok, sladoled pa vam bo s sladkorjem in maščobami serviral porcijo energije.

Sendvič z maslom in sladkorjem

Na kruh namažite maslo, ga posipajte s sladkorjem in obložite z eno rezino kruha.

Vaniljev sladoled s sojino omako

Sojina omaka je zelo slana, zato nekaterim odgovarja v kombinaciji z blagim okusom vanilje. Marsikdo po sladoledu iz vanilje pokapa tudi bučno olje in posipa bučna semena. V Italiji je že omenjeni sladoledni okus olivnega olja sicer zelo priljubljen.

Čips v solati

Čips namesto krušnih drobtin nekateri uporabljajo pri paniranju, nekateri pa kar v solati namesto krutonov (popraženih/pečenih kock kruha).

Jagode in paradižnik

Če jagode in čokolada veljajo za sanjski par, so na prvi pogled jagode in paradižnik nezdružljivi. Toda sladkoba jagod in kislost paradižnika se v obliki solat ali juh odlično ujameta. Jagode lahko dodate tudi v solato caprese in jih prelijete z balzamičnim kisom ter začinite z baziliko, zaradi česar okus postane še izrazitejši.

Olive in pomaranče

Na videz okusa, ki se tepeta, v resnici pa par, ki lepo poveže slanost, sladkobo in kislost, primeren za sladice ali perutninske jedi.

Oreo piškoti z nacho sirom

Sladki piškoti v kombinaciji z nacho sirom ni kombinacija, na katero najprej pomislite, zato pa se nekaterim ob omembi te sladko-slane kombinacije pocedijo sline.

Arašidovo maslo in slanina

Pravijo, da je s slanino in arašidovim maslom vse okusnejše. V sendviču, ki vsebuje oboje, je užival tudi Elvis Presley.

Smoki in brokoli

Zmešajte smokije, brokoli, sir in smetano za kuhanje ter začinite s poprom in soljo. Ali pa sirove smokije kombinirajte z mlekom. Nenazadnje so ti izdelani iz koruze, ki je sestavina večine kosmičev za zajtrk, ki jih jemo z mlekom.

Čokolada in avokado

Iz te nenavadne kombinacije lahko izdelate čokoladno kremo iz zdravih maščob avokada ali pa smuti, puding oz. maso za mafine.

Zaupajte nam, katera nenavadna kombinacija živil pa je vam najbolj všeč?