Te dni je šokirala novica, da je skoraj polovica medu na evropskih trgih ponarejena. V primeru, da uporabljate kvaliteten med, imate lahko od tega številne koristi. Kako preverite, ali je med kvaliteten, si lahko preberete TU.

Na svetu obstaja pribl. 320 vrst medu, ki se razlikujejo po barvi, vonju in okusu. Med poleg naravnih sladkorjev (glukoza, fruktuza ...) tvorijo voda, aminokisline, vitamini (vitamini B, C in folna kislina), minerali (kalcij, železo, cink, fosfor ...) in antioksidanti. Je naravno sladilo, ki deluje protivnetno, antioksidativno in antibakterijsko. Temnejši med je bogatejši z antioksidanti in aminokislinami, ki delujejo protimikrobno in protivnetno. Uporabljamo ga za blaženje kašlja in nego opeklin, z njim prav prav tako pospešimo celjenje ran. Najpomembnejši učinek medu je krepitev organizma in imunskega sistema.

Med kot zdravilo:

- srčno-žilne bolezni: antioksidanti v medu zmanjšajo tveganje za nastanek srčnih obolenj; antioksidanti nasploh izboljšujejo imunsko obrambo in zmanjšujejo tveganje za nastanek raka, okužb in drugih bolezenskih stanj

- kašelj: med je že dolgo znano domače zdravilo, ki ga uporabljamo proti kašlju; raziskave so pokazale, da med blaži kašelj, prav tako pomaga ljudem, ki trpijo za vnetjem zgornjih dihal in akutnim kašljem

- prebavne motnje: raziskave so pokazale, da med lahko blaži določene motnje gastrointestinalnega trakta, kot je bruhanje, ki je povezano v gastroenteritisom, pomaga pa tudi pri oralni rehidracijski terapiji.

- nevrološke bolezni: med ima antidepresivne in antikonvulzivne (pomaga preprečevati epileptične napade) lastnosti ter pomaga v boju proti anksioznosti. Študije so pokazale, da med tudi preprečuje motnje spomina.

- sanacija ran: lokalna uporaba medu na ranjenem mestu pospeši celjenje rane, posebej opeklin

Nekateri ljudje so na med alergični, za kar so najpogosteje kriva zrnca cvetnega prahu (pelod). Med nekatere simptome alergije sodijo vrtoglavica, omotičnost, šibkost, bruhanje, pretirano potenje in aritmija.